影片
更多
2024-01-13
602 浏览
黄大仙庙行上少少民居地带卧虎藏龙，今日就知道间好好食嘅潮州打冷舖，真系街坊价钱但系就质素非常高。潮式冻乌头比想像中大份，比想像中大条，鲜甜，难得系冇泥味，加埋普宁豆酱就超正。卤水拼盘比想像中细份，可能比条乌头影响到啦，其实佢个size同出面其他地方差唔多价钱嘅系份量差唔多嘅。卤水入味，入面有墨鱼红肠猪大肠生肠猪头肉同萝卜。叫咗个中size蚝仔粥，虽然大𠮶个多$10大兜好多，不过因为我哋得两个人所以叫中嘅就OK，想食多啲其他款式嘅嘢，啲蚝仔都几大粒而且好新鲜。蒜蓉白菜仔炒得几香而且啲菜几新鲜。鸡脚花生就比想像中差，啲鸡脚似乎系交货嚟炸过嘅凤爪，所以啲皮同啲肉就有少少分离，用呢个煮法去处理就效果麻麻哋
潮式冻乌头比想像中大份，比想像中大条，鲜甜，难得系冇泥味，加埋普宁豆酱就超正。
卤水拼盘比想像中细份，可能比条乌头影响到啦，其实佢个size同出面其他地方差唔多价钱嘅系份量差唔多嘅。卤水入味，入面有墨鱼红肠猪大肠生肠猪头肉同萝卜。
叫咗个中size蚝仔粥，虽然大𠮶个多$10大兜好多，不过因为我哋得两个人所以叫中嘅就OK，想食多啲其他款式嘅嘢，啲蚝仔都几大粒而且好新鲜。
蒜蓉白菜仔炒得几香而且啲菜几新鲜。
鸡脚花生就比想像中差，啲鸡脚似乎系交货嚟炸过嘅凤爪，所以啲皮同啲肉就有少少分离，用呢个煮法去处理就效果麻麻哋
张贴
