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2023-10-31
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踏入秋凉嘅季节，特别适合一班朋友打边炉，深水埗有好多餐厅，今日就特登拣咗呢一间「舅父仔」～火锅食材选择比想像中多，更有唔少自家制项目，先黎自家制竹蔗茅根水，甜度控制得唔错特别推荐呢度一系列既小食，最大卖点一定系即叫即炸— 「脆炸鱼皮」、「黄金炸响玲」、「椒盐豆腐」， 炸响玲同鱼皮都系加咗咸蛋黄既炸响玲，咸香度十足，必点「脆炸鱼皮」！ 另外都叫咗「火炙薄切鲜牛肉」，加埋葱、芫茜，味道有提升。点既系花胶鸡汤锅，见到汤底都有唔少鸡肉，一于打边炉前饮返碗靓汤先！ 海鲜既话，点左蛏子、元贝，鸳鸯招牌滑，海鲜目测都有光泽，新鲜度亦乎合预期～ 饺子仲系自家制既， 皮薄馅靓。蔬菜篮颜色亦够色彩缤纷，选择亦丰富— 既有蕃茄、粟米、亦有各款蔬菜。
火锅食材选择比想像中多，更有唔少自家制项目，先黎自家制竹蔗茅根水，甜度控制得唔错
特别推荐呢度一系列既小食，最大卖点一定系即叫即炸— 「脆炸鱼皮」、「黄金炸响玲」、「椒盐豆腐」， 炸响玲同鱼皮都系加咗咸蛋黄既炸响玲，咸香度十足，必点「脆炸鱼皮」！
另外都叫咗「火炙薄切鲜牛肉」，加埋葱、芫茜，味道有提升。
点既系花胶鸡汤锅，见到汤底都有唔少鸡肉，一于打边炉前饮返碗靓汤先！
海鲜既话，点左蛏子、元贝，鸳鸯招牌滑，海鲜目测都有光泽，新鲜度亦乎合预期～
饺子仲系自家制既， 皮薄馅靓。蔬菜篮颜色亦够色彩缤纷，选择亦丰富— 既有蕃茄、粟米、亦有各款蔬菜。
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