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2020-11-05
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今晚和好友来到位于长沙湾【名煌金阁】晚饭。我地其实只是娱打娱撞来到，经过天悦广场看到间门面唔差既中菜馆，反正大家也累了，就在此开饭吧。 中菜馆当然以中国风为装潢，很多精致的小摆设， 令客人感到舒服又不浮夸。 大厅两边四人卞位和 圆形卡位，坐位够宽敞， 可惜我们没有预约，无卡位坐， 坐在大厅中间冷气是挺冷的，大家要小心。 当晚是周末，基本上全是街坊, 少有我哋呢亭过街客 朋友负责点菜，不久两小菜、一炒饭也奉上。麻辣手撕鸡$148第一印象是超大碟，看真一点原来除了手撕鸡肉之外，连鸡壳同上碟， 真心有点怪，明明啖啖肉现在又要挑鸡壳， 到底系乜野玩法呢…….以味道而言是合格的， 材料有鸡丝、扎肉、青瓜丝等。 酱汁特别小小有麻辣外，还有点麻酱香，酱汁味够霸道，喜欢重口味既朋友不坊 试试。 瑶柱蛋白炒饭$118同样是超大碟，色泽金黄，睇落唔差。炒饭也干爽不油，可惜瑶柱和蛋白也小，间唔中先见到一两注瑶柱丝，阴公。 砵酒煎焗班球$168班球其实是班片, 约有六大片，班片尚算厚身，鱼肉结实有弹性，口感微微香脆，不俗。砵酒汁厚重微酸，嫌酱汁份量太小，唔够分。 本来想试燕窝杏仁茶 $48 ， 最
我地其实只是娱打娱撞来到，经过天悦广场看到间门面唔差既中菜馆，反正大家也累了，就在此开饭吧。
中菜馆当然以中国风为装潢，很多精致的小摆设， 令客人感到舒服又不浮夸。
大厅两边四人卞位和 圆形卡位，坐位够宽敞， 可惜我们没有预约，无卡位坐， 坐在大厅中间冷气是挺冷的，大家要小心。当晚是周末，基本上全是街坊, 少有我哋呢亭过街客
朋友负责点菜，不久两小菜、一炒饭也奉上。
麻辣手撕鸡$148
第一印象是超大碟，看真一点原来除了手撕鸡肉之外，连鸡壳同上碟， 真心有点怪，明明啖啖肉现在又要挑鸡壳， 到底系乜野玩法呢…….
以味道而言是合格的， 材料有鸡丝、扎肉、青瓜丝等。 酱汁特别小小有麻辣外，还有点麻酱香，
酱汁味够霸道，喜欢重口味既朋友不坊 试试。
瑶柱蛋白炒饭$118
同样是超大碟，色泽金黄，睇落唔差。
炒饭也干爽不油，可惜瑶柱和蛋白也小，间唔中先见到一两注瑶柱丝，阴公。
砵酒煎焗班球$168
班球其实是班片, 约有六大片，班片尚算厚身，鱼肉结实有弹性，口感微微香脆，不俗。砵酒汁厚重微酸，嫌酱汁份量太小，唔够分。
本来想试燕窝杏仁茶 $48 ， 最终又系因为无订而被迫退而求其次。
生磨燕蛋白杏仁茶 $28
中式糖水最重要够热，这点可以攞满分。
杏仁味突出，不过甜，够滑、顺喉的冬日甜品，价钱合理可以一试。
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