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2020-06-30
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路经呢头见铺里唔少食客，店外挂晒牌学生免费手抓饼，虽然我唔系学生，但都觉得系间街坊店，值得一试，所以就入去帮衬海南鸡系海南经典特色菜今次呢间食店教识我咩系海南捞面透过海南人传承，自制嘅海南捞面 ！🌹街坊精选：豆浆跟餐送、凡学生减$2，好有爱❤️👉🏻海南捞$35内有芫荽、自家腌牛肉干条、花生、青葱、自家腌咸菜等加上自搭的酱汁制成一碗捞米线，独特在他们的自家腌制腌牛肉干条，似台湾卤肉的味道，咬口更实正，愈吃愈出味，咸菜带爽口少咸，配搭米线非常夹👉🏻石磨鸡蛋鲜肉肠$22蛋酱、石磨肠、肉醉、醉粒菜脯蛋味较特出，而冇加蛋嘅位置更滑嫩，皮带点晶莹透感，虽然我平时冇特别欣赏肠粉，但由它经石磨花功夫嘅制作，而配料亦十足，$22价钱绝对值得一尝✍🏻枱面有胡椒粉、辣酱、甜酱提供其实布拉肠vs石磨肠分别系边？布拉肠粉通常由粘米粉添加淀粉（澄面）、粟粉、生粉同水构成粉浆。石磨肠粉则用大米加水磨米浆。所以呢到嘅石磨肠粉系要特别细心处理，唔怪得知咁多食店拥入嚟呢间店都要帮衬老阔同伙记关系好好，会互相倾计，食店比较细间，坐位唔多，但爆棚都唔会觉得热，系间亲切嘅铺头，买温情口味嘅平价食店，值得好好支持💪🏻🥰🌹
海南鸡系海南经典特色菜
今次呢间食店教识我咩系海南捞面
透过海南人传承，自制嘅海南捞面 ！
🌹街坊精选：豆浆跟餐送、凡学生减$2，好有爱❤️
海南捞面
$35
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👉🏻海南捞$35
内有芫荽、自家腌牛肉干条、花生、青葱、自家腌咸菜等
加上自搭的酱汁制成一碗捞米线，独特在他们的自家腌制腌牛肉干条，似台湾卤肉的味道，咬口更实正，愈吃愈出味，咸菜带爽口少咸，配搭米线非常夹
石磨鸡蛋鲜肉肠
$22
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👉🏻石磨鸡蛋鲜肉肠$22
蛋酱、石磨肠、肉醉、醉粒菜脯
蛋味较特出，而冇加蛋嘅位置更滑嫩，皮带点晶莹透感，虽然我平时冇特别欣赏肠粉，但由它经石磨花功夫嘅制作，而配料亦十足，$22价钱绝对值得一尝
✍🏻枱面有胡椒粉、辣酱、甜酱提供
其实布拉肠vs石磨肠分别系边？
布拉肠粉通常由粘米粉添加淀粉（澄面）、粟粉、生粉同水构成粉浆。
石磨肠粉则用大米加水磨米浆。
所以呢到嘅石磨肠粉系要特别细心处理，唔怪得知咁多食店拥入嚟呢间店都要帮衬
老阔同伙记关系好好，会互相倾计，食店比较细间，坐位唔多，但爆棚都唔会觉得热，系间亲切嘅铺头，买温情口味嘅平价食店，值得好好支持💪🏻🥰🌹
海南捞
$35
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