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2023-06-30
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六月份深井开了一间新酒楼,由于这区没有正规的酒楼,新酒楼的开业又可以让该区街坊有一个叹茶和吃晚饭的地方了。酒楼内部的环境光猛,空间是大的,不过摆台却十分密集,顿时感觉十分挤迫。不过如果坐到靠落地玻璃窗的台,可以看到街外景观,也能舒缓那种挤迫感。今次早茶时段去,星期一至六的早市由7:00 至11:29,早茶有优惠点心,点心的款式也算多样化,又有醒晨孖宝,价格实惠。蟹籽烧卖皇,三粒卖13.8元,大大粒,肉质结实爽口,又有不少虾肉混合其中。姜汁鸡包仔,皮软熟,馅料正常,有鸡肉,冬菇,蔬菜。半岛水晶虾饺,饺内充满虾仁,啖啖爽口,不过虾饺厚。南乳猪手,酱汁入味,猪手也淋滑。皮蛋瘦肉粥,粥入口绵滑,皮蛋及瘦肉分量适中。鱼肚鲜竹卷,腐皮包裹著一条瘦肉及鱼肚,属清蒸的食物,口感非常清淡。红油抽手,一碗有五只,酱汁甜中带一点酸辣,入口惹味,馅料充足,但饺子皮十分厚,吃起来口感不佳。吃过几款点心,味道普普通通,不过作为街坊酒楼也可接受,至少想叹茶已有个地方不用出区外。
酒楼内部的环境光猛,空间是大的,不过摆台却十分密集,顿时感觉十分挤迫。不过如果坐到靠落地玻璃窗的台,可以看到街外景观,也能舒缓那种挤迫感。
今次早茶时段去,星期一至六的早市由7:00 至11:29,早茶有优惠点心,点心的款式也算多样化,又有醒晨孖宝,价格实惠。
蟹籽烧卖皇,三粒卖13.8元,大大粒,肉质结实爽口,又有不少虾肉混合其中。
姜汁鸡包仔,皮软熟,馅料正常,有鸡肉,冬菇,蔬菜。
半岛水晶虾饺,饺内充满虾仁,啖啖爽口,不过虾饺厚。
南乳猪手,酱汁入味,猪手也淋滑。
皮蛋瘦肉粥,粥入口绵滑,皮蛋及瘦肉分量适中。
鱼肚鲜竹卷,腐皮包裹著一条瘦肉及鱼肚,属清蒸的食物,口感非常清淡。
红油抽手,一碗有五只,酱汁甜中带一点酸辣,入口惹味,馅料充足,但饺子皮十分厚,吃起来口感不佳。
吃过几款点心,味道普普通通,不过作为街坊酒楼也可接受,至少想叹茶已有个地方不用出区外。
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