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2019-07-31
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刚巧在附近，想找一些份量少但不是快餐的。看见这间有一碗的份量，而且有我喜欢的内脏就试一试。这里门面仍保持旧有的装潢，那种铝框玻璃门令人想起旧日子。坐下二话不说就叫了「盐焗珍肝鸡饭（碗）」$52，老板问要不要猪肺汤，我毫不犹疑的说要。虽然这里的例汤要加$12，但我觉得是值的。有哪间的例汤会如此多材料及浓？有些店更不停加水……这碗「金银菜猪肺汤」内，有四件猪肺。说回那碗「盐焗珍肝鸡饭」，所有材料很入味，饭也有淡淡的咸味；但平常吃惯清淡的人应该会觉得很咸。如果我再有机会来到附近，必定会再来，因这是令人怀念的味道。P.S. 用餐期间看见很多街坊放工来买外卖，有些更买半只鸡再加炒菜心，回家煮个饭就已经足够。
坐下二话不说就叫了「盐焗珍肝鸡饭（碗）」$52，老板问要不要猪肺汤，我毫不犹疑的说要。虽然这里的例汤要加$12，但我觉得是值的。有哪间的例汤会如此多材料及浓？有些店更不停加水……这碗「金银菜猪肺汤」内，有四件猪肺。
说回那碗「盐焗珍肝鸡饭」，所有材料很入味，饭也有淡淡的咸味；但平常吃惯清淡的人应该会觉得很咸。
如果我再有机会来到附近，必定会再来，因这是令人怀念的味道。
P.S. 用餐期间看见很多街坊放工来买外卖，有些更买半只鸡再加炒菜心，回家煮个饭就已经足够。
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