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2021-10-26
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早秋天气转凉,最适合吃一顿热气腾腾的火锅。可能因为在街市楼上,食材都很新鲜,菜肉品质都上乘。点了药膳牛骨和人参鸡汤双拼锅底,汤底味道很浓郁,有一大块牛骨肉、人参和半只鸡,锅底分量足,吃到最后涮菜都还很入味。火锅类似潮汕地区吃法,牛肉是手打的厚厚一片,纹理清晰,色泽明亮。鹅肠和鱼腩挺新鲜,味道不过不失。几个女孩子一起吃,比较注重养生,点了一堆菜。土豆和淮山是必点的!煮得透透的捞起,浓浓的药膳汤入味,入口即化,香甜店员都很友好,会帮你看著锅的火候,总体来说是一家值得一试的隐世火锅店
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