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2012-07-04
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那一天，下班后发现太太在旺角，原来是为了周末所买的国内品牌的山寨平版电脑而烦恼。当我到达旺角时，她已黑口黑面地在旺电搞好，说一起在外吃饭。地点先由我选，她再加意见。我选了在朗豪坊的一带找，地舖的茶餐厅，上楼的餐厅，楼上不知几楼的cafe，都找不到有什么心水。太太突然想起街市，在朗豪坊旁的熟食中心，食物虽是一般但胜在又平又多选择，环境卫生有冷气，这样的平民大排档，要求不高的，真的是一个想求其食一餐既好地方。晚上营业的，并非真正大排档的镬气小炒，这一个熟食中心，更加像商场的food court。一档档，自家经营的小型食店，各自做出平民大众化的简单港式餐饮。工友的两𩠌饭，大胃人士的大份烧腊餐、上海客饭....晚上的熟食中人心，依然是受到旺角区的工作人士欢迎。而且，只隔一条桥，就可以做到无MK仔之乱耳，环境简陋但光猛冷气足，这熟食中心，环境的确不是差。找甚么食好，一入门口的左手边，就立即吸引到我太太把脚步停下来。此类型的小店，在商场的food court常见，但是在食环署的熟食中心，以做西餐为主的店，就比较少有，素食的意粉，纯肉食者的杂扒饭，我们二人不多考虑了，直接就吃这家吧。野菌意粉，纯素食
我选了在朗豪坊的一带找，地舖的茶餐厅，上楼的餐厅，楼上不知几楼的cafe，都找不到有什么心水。太太突然想起街市，在朗豪坊旁的熟食中心，食物虽是一般但胜在又平又多选择，环境卫生有冷气，这样的平民大排档，要求不高的，真的是一个想求其食一餐既好地方。
晚上营业的，并非真正大排档的镬气小炒，这一个熟食中心，更加像商场的food court。一档档，自家经营的小型食店，各自做出平民大众化的简单港式餐饮。工友的两𩠌饭，大胃人士的大份烧腊餐、上海客饭....晚上的熟食中人心，依然是受到旺角区的工作人士欢迎。而且，只隔一条桥，就可以做到无MK仔之乱耳，环境简陋但光猛冷气足，这熟食中心，环境的确不是差。
找甚么食好，一入门口的左手边，就立即吸引到我太太把脚步停下来。此类型的小店，在商场的food court常见，但是在食环署的熟食中心，以做西餐为主的店，就比较少有，素食的意粉，纯肉食者的杂扒饭，我们二人不多考虑了，直接就吃这家吧。
野菌意粉，纯素食的但是用上了港式的煮法，冬菇应该不会出现在西式食谱上但出现了，茄味夹杂有豉味也是港式西餐的一大特式。说真一句，自己曾经试过用豉油、糖、盐、生粉腌过猪扒再煎给老外的flat mate食，各人都大赞好，证明了这一种带有豉味的西餐，是非常之有香港特式。
纯肉的，有我这一个双扒饭，是鸡扒加上猪扒。扒上加扒，再配上烧汁。肉质腍，但不是腍"bet bet"的腍，松肉粉肯定是有用的，但不重手。肉质能接受，但用上的米就不是太过好，不香，带点粗糙，加了汁去食都无补于事，成个扒餐的美味就被白饭破坏了。
老板亲切，亦非常用心的介绍他们的好食物，新店子，需要再努力。
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