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2012-04-30
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今日走左去中环觅食... 比起任食放题... 更是喜欢这些暗藏在街角嘅小店!!店面没有很大... 开放式寿司刺身吧台会令整体环境大了一丁点...!!睇紧MENU嘅时候, 发现5台客里面有4台都点左个刺身SET... 因此... 香港人嘅心态....麻烦要一客----特上刺身盛前菜萝卜 - 冇渣, 味道清, 十分"淋" 例牌菜日式蒸蛋 - 热辣辣嘅蒸蛋, 难食极都有个谱!! 但个冬菇比一般处理得好, 唔会干晒水!阿主脚嚟啦... 一眼望埋去见唔到有饭出现即系证明刺身足料!!食材新鲜!! 由其系𠮶2片三文鱼腩... 油脂分布平均, 有少少入口即溶嘅感觉!!海胆goods嘢... 因为冇一般出面食到嘅怪味, 唔会踗住踗住咁!! 完全唔系冇Hea嘅成份!!甜蛋同吞拿鱼亦系令呢个饭生色不少嘅原因!! (中流泪)除左个SET外, 仲点了些小吃...因本人食嘢比较偏好味淡, 所以觉得阿多春鱼先生咸左少少!! 但阿鱼先生嘅酥炸程度系好味既... 唔太油腻, 热感刚好!呢只鸡翼小姐味道就"哗呢骨"啦!! 𠮶头食完阿鱼先生都觉得少咸, 呢头见到阿翼小姐即时滴汗...以为明太子撞落去实咸爆啦~ 点知...
今日走左去中环觅食... 比起任食放题... 更是喜欢这些暗藏在街角嘅小店!!
店面没有很大... 开放式寿司刺身吧台会令整体环境大了一丁点...!!睇紧MENU嘅时候, 发现5台客里面有4台都点左个刺身SET...
因此... 香港人嘅心态....
麻烦要一客----特上刺身盛
前菜萝卜 - 冇渣, 味道清, 十分"淋"
例牌菜日式蒸蛋 - 热辣辣嘅蒸蛋, 难食极都有个谱!! 但个冬菇比一般处理得好, 唔会干晒水!
阿主脚嚟啦... 一眼望埋去见唔到有饭出现即系证明刺身足料!!食材新鲜!! 由其系𠮶2片三文鱼腩... 油脂分布平均, 有少少入口即溶嘅感觉!!
海胆goods嘢... 因为冇一般出面食到嘅怪味, 唔会踗住踗住咁!!
完全唔系冇Hea嘅成份!!
甜蛋同吞拿鱼亦系令呢个饭生色不少嘅原因!! (中流泪)
除左个SET外, 仲点了些小吃...因本人食嘢比较偏好味淡, 所以觉得阿多春鱼先生咸左少少!!
但阿鱼先生嘅酥炸程度系好味既... 唔太油腻, 热感刚好!
呢只鸡翼小姐味道就"哗呢骨"啦!! 𠮶头食完阿鱼先生都觉得少咸, 呢头见到阿翼小姐即时滴汗...
以为明太子撞落去实咸爆啦~ 点知... 原来真系食物不可以貌相!!
就算唔加柠檬汁都完全唔觉油!! 口感丰富!! (小流泪)
比起先头𠮶2片刺身, 鲜嘅味道更胜一筹!一啖食落去嘅感觉好似佢啱啱将条吞拿鱼拖上嚟然后就片出嚟过我地吔~
豉油都唔使点, 就咁吃!!!!!!!
之所以话... 期望越大失望越大...
每样嘢都令到你满意嘅时候...... 殊不知临尾香...
阿姐姐拎出史上最Hea嘅甜品俾我地---独立包装雪米糍!!
如果佢能够花少少心思喺个甜品到.... 成餐饭会更美好...
但世事往往又岂能尽如人意呢...
题外话/补充资料：
除左食物外, 服务态度十分好, 虽然环境细, 唔多台...
但得一个姐姐走全场, 难得嘅系落单系佢, 出菜系佢, 听电话系佢, 楼面咩都系佢!!
佢都竟然都可以每隔15分钟过嚟一次倒茶俾我地,
仲要台台客都埋去吹几句水... 真系要俾个"赞"佢...
都系𠮶句啦... 今时今日, 坚系需要呢种服务态度架!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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