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2017-06-15
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要到深水步上课，再一次要找地方晚饭，上课位置总经过这个店子，却没试过，与朋友二人决定试一试。是晚客人不多，只两三枱，有点冷清。白色的枱，感觉却很舒服。餐牌两个，很简单，没有什么粉饰，直接了当的感觉，价钱也很相宜。先要上一个十一吋的苏豪特色薄饼，只怕太多，吃不完，不敢多叫。约等了十五分钟，香气浓郁的苏豪特色终于送上。芝士香气浓郁，还有肉香流于空气中，应该是五香肉粒及烟肉的香味。单是气味已经很吸引，与连锁店的完全别树一格。薄饼虽已略为切开，并不完整，再以刀子稍为再分开，薄饼板皮底薄，切下去已感觉干及脆，更加引起食欲。分开一块放于碟前，芝士香味及火腿香更为突出，口中己满是口水了。入口芝士香软，带点点咸味，五香肉碎带出的肉味香浓，烟肉及火腿入口更香更滑，芝士浓厚却不没有腻口的感觉，却有很清香，清新之感，令食欲大增。吃下两块之后，可能是食欲的增加，于是再加一份忌廉焗挪威烟三文鱼意粉。在吃完薄饼不久，意粉已经送上，待应还细心提示，碟子会很热，要小心。经焗过之后，芝士混著烟三文鱼的香味，立时在空气中溢出。入口芝士味比薄饼更浓，入口香软滑滑，烟三文鱼的咸味透进意粉当中，令味道更有层次，烟三文鱼本身感觉
是晚客人不多，只两三枱，有点冷清。
白色的枱，感觉却很舒服。
餐牌两个，很简单，没有什么粉饰，直接了当的感觉，价钱也很相宜。
先要上一个十一吋的苏豪特色薄饼，只怕太多，吃不完，不敢多叫。
约等了十五分钟，香气浓郁的苏豪特色终于送上。
苏豪特色
$100
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芝士香气浓郁，还有肉香流于空气中，应该是五香肉粒及烟肉的香味。
单是气味已经很吸引，与连锁店的完全别树一格。
薄饼虽已略为切开，并不完整，再以刀子稍为再分开，薄饼板皮底薄，切下去已感觉干及脆，更加引起食欲。
分开一块放于碟前，芝士香味及火腿香更为突出，口中己满是口水了。
苏豪特色
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入口芝士香软，带点点咸味，五香肉碎带出的肉味香浓，烟肉及火腿入口更香更滑，芝士浓厚却不没有腻口的感觉，却有很清香，清新之感，令食欲大增。
吃下两块之后，可能是食欲的增加，于是再加一份忌廉焗挪威烟三文鱼意粉。
在吃完薄饼不久，意粉已经送上，待应还细心提示，碟子会很热，要小心。
经焗过之后，芝士混著烟三文鱼的香味，立时在空气中溢出。
忌廉焗挪威烟三文鱼意粉
$60
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入口芝士味比薄饼更浓，入口香软滑滑，烟三文鱼的咸味透进意粉当中，令味道更有层次，烟三文鱼本身感觉太咸，仍有不错口感。
忌廉焗挪威烟三文鱼意粉
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一间在深水步青山道的街角，并不起眼的餐厅，以相宜的价钱，有著别不同的质素，令我有点意外。
走前才发觉，有二人套餐及铁板餐，友人也说要再来一试。
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