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2020-11-12
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今日收工同朋友去荃湾愉景新城行街食饭，但行了一个圈也没有什么想吃的餐厅，所以就在网上找一下有没有餐厅好推介的。然后就发现了这间，刚好在愉景新城对面，而且看评论也不错，所以就选了这间来试试看了！我们到的时候约７点，现场还没什么人，但愈晚就愈多人，我们吃完的时候就已经坐满人了，可见小店真的很有人气！而且这里装潢也很有特色，十分有气氛！这次我们叫了一份SET DINNER和１份主菜。SET DINNER比较有性价比，但选择比较少，所以单点了一份想吃的主菜！是日餐汤今天的是椰菜花忌廉汤。忌廉汤香浓幼滑，配上外脆内软的面包，然后我用面包沾满了忌廉汤后再吃，非常好吃，根本停不下口，真的想问店员可不可以再给我多点面包！头盘-烟三文鱼牛油果芝士卷这个头盘比较精致，平常的可能是只有沙律，但这里的是特色小吃。烟三文鱼的烟熏味很重，肉质柔软，配上健康的牛油果跟邪恶的芝士，加上有浓烈鲜味的三文鱼鱼籽，整个口感十分丰富，味道不错！美国顶级西冷牛扒12 安士 （３６８元）12安士的西冷牛扒十分厚，差不多有２ＣＭ，朋友不能吃太生的关系，所以我们叫了７成熟，送到来刚刚好，牛扒还保持了肉汁，牛味浓烈，有点嚼劲！不过平常
我们到的时候约７点，现场还没什么人，但愈晚就愈多人，我们吃完的时候就已经坐满人了，可见小店真的很有人气！而且这里装潢也很有特色，十分有气氛！
这次我们叫了一份SET DINNER和１份主菜。SET DINNER比较有性价比，但选择比较少，所以单点了一份想吃的主菜！
是日餐汤
今天的是椰菜花忌廉汤。忌廉汤香浓幼滑，配上外脆内软的面包，然后我用面包沾满了忌廉汤后再吃，非常好吃，根本停不下口，真的想问店员可不可以再给我多点面包！
是日餐汤
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头盘-烟三文鱼牛油果芝士卷
这个头盘比较精致，平常的可能是只有沙律，但这里的是特色小吃。烟三文鱼的烟熏味很重，肉质柔软，配上健康的牛油果跟邪恶的芝士，加上有浓烈鲜味的三文鱼鱼籽，整个口感十分丰富，味道不错！
烟三文鱼牛油果芝士卷
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美国顶级西冷牛扒12 安士 （３６８元）
12安士的西冷牛扒十分厚，差不多有２ＣＭ，朋友不能吃太生的关系，所以我们叫了７成熟，送到来刚刚好，牛扒还保持了肉汁，牛味浓烈，有点嚼劲！不过平常西冷牛扒的边位有筋位的会非常难嚼，但这里完全不会，而富有油香！牛扒的摆盘也挺特别，旁边黄色的是芥末酱，配上牛扒后味道也不错。拌碟还有小蕃茄跟大蒜，应该都有经过焗炉烤焗了一下，小蕃茄吃起来非常甜，而大蒜就真的有浓浓的蒜味，个人有点难接受就是了，哈哈！
美国顶级西冷牛扒12 安士
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美国顶级西冷牛扒12 安士
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传统西班牙烤乳猪 （２８８元）
这个份量挺多的，一共有５件乳猪，乳猪下面藏有酸菜和薯蓉。乳猪皮烤十分酥脆，用刀切下去就碎了，吃起来跟薯片一样！乳猪肉很嫩滑，而且很轻易就脱骨了。虽然乳猪经过烤焗后，乳猪的脂肪已经大量减少了，但还保留了部分，令乳猪保留独有的油香！不过可能有些人会感到油腻，但店家就已经考虑到这个问题，所以下面藏有酸菜给你解腻！薯蓉吃起来也不错，旁边还有南瓜蓉，整个摆盘都很美！
传统西班牙烤乳猪
$288
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是日甜品-面包布丁
这里的布丁的是比较结实的一款，吃起来富有鸡蛋和牛奶的香味，面上也撒上了牛奶跟巧克力酱，更增添了不同的风味！
面包布丁
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