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餐厅: CHICKEN FACTORY (海富商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-12-28 450 浏览
早前午市系度食,见到有两个客仔投诉,原来系食左几啖已经发现啲鸡未熟,仲要系冻冰冰既。咁果两个客仔其实态度都冇乜野,只系想睇下点解决,点知个阿姐爱理不理,仲串串贡,终于迫到其中一个客仔扬言话要打电话去总公司投诉啦。去到呢个时候,啲职员先开始识惊,拿拿淋谂住拎返啲鸡入个焗炉(定蒸焗)度,谂住整返熟佢,但呢下又搞到个2位客仔好惊讶。事关啲鸡系食过架,系掂过口水架,你就咁拎返入去,咪啫系个炉入面 d 口水/细菌/DNA 不断内循环?!后尾个阿姐有冇比返啲新食物果两个客,定系赔钱,我已经唔清楚。但最好笑既系,其中有个老职员,喺成件事开头既时候,系一粒声都冇出过,直至到果位阿姐一错再错,迫到个客打去总部既时候,佢竟然就挺身而出,讲左以下咁发人深省既说话~~~「做人呢~就唔好太过份~!」我即刻当头棒喝!1. 唔知系边个收人钱财,喺度返工负责食物,但系做野求求其其,得过且过,令到啲食物连最基本既 熟、热都做唔到既呢?2. 当食客发现问题,好声好气,纯粹想睇下点解决件事既时候,又系边个串串贡,当人西客,然后耍手拧头,想大事化小,小事化无,不了了之既呢?3. 当食客对接二连三既问题感到忍无可忍,扬言要打去
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早前午市系度食,见到有两个客仔投诉,原来系食左几啖已经发现啲鸡未熟,仲要系冻冰冰既。


咁果两个客仔其实态度都冇乜野,只系想睇下点解决,点知个阿姐爱理不理,仲串串贡,终于迫到其中一个客仔扬言话要打电话去总公司投诉啦。


去到呢个时候,啲职员先开始识惊,拿拿淋谂住拎返啲鸡入个焗炉(定蒸焗)度,谂住整返熟佢,但呢下又搞到个2位客仔好惊讶。


事关啲鸡系食过架,系掂过口水架,你就咁拎返入去,咪啫系个炉入面 d 口水/细菌/DNA 不断内循环?!


后尾个阿姐有冇比返啲新食物果两个客,定系赔钱,我已经唔清楚。


但最好笑既系,其中有个老职员,喺成件事开头既时候,系一粒声都冇出过,直至到果位阿姐一错再错,迫到个客打去总部既时候,佢竟然就挺身而出,讲左以下咁发人深省既说话~~~


「做人呢~就唔好太过份~!」


我即刻当头棒喝!


1. 唔知系边个收人钱财,喺度返工负责食物,但系做野求求其其,得过且过,令到啲食物连最基本既 熟、热都做唔到既呢?


2. 当食客发现问题,好声好气,纯粹想睇下点解决件事既时候,又系边个串串贡,当人西客,然后耍手拧头,想大事化小,小事化无,不了了之既呢?


3. 当食客对接二连三既问题感到忍无可忍,扬言要打去总部投诉果时,又系边个求求其其,戆戆居居,毫无卫生意识咁乱咁补镬既呢?


4. 好喇,最后,食客卒之真系打去总部,你卒之知道事态严重,就竟然就识得话人「做人唔洗咁过份挂?」


过分既,其实系咪你地呢班职员呢?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$55 (午餐)