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2019-06-02
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新开左一个月左右，见到个环境好似唔错就入左去试上点知整个用餐过程简直系恶梦!发誓呢间野无!下!次!为左大家著想写第一篇食评警世, 唔好中伏。1. 食材卫生欠佳- 菜只系淋湿, 无清洗干净有泥沙当晚提供生菜同娃娃菜两款比食客, 拎左少少返黎已经睇到有菜叶上仲有好多黑色同泥无洗走!- 食材种类多, 但系长期有乌蝇陪你一齐食见到d乌蝇食过既食材, 你够唔够胆食? 店员见到咁既情况都无赶过d乌蝇.....食完第2日唔肚痛我已经好感恩2. 桌面设计问题用餐张枱太细, 而个锅又太大, 根本唔适合个炉。比例问题大到其实唔能够控制个炉, 制都按唔到!班店员唔识搞, 由于个锅太大好难受热, 导致好多枱客个锅搞成20分钟都未热90分钟用餐时间入面:20分钟搞个炉, 60分钟截单, 其实得40分钟叫做食到野3. 服务灾难级- 乱加汤底 本身加左钱要两款唔同汤底, 侍应加汤既时候完全无睇过就咁将d 汤乱咁加, 结果两边汤底沟埋哂一齐, 难食到一个点。-无人执野 上面有讲张枱太细, 基本上拎多少少食物已经无位食野 最劲既系店员长期失踪, 无人清理 附近既食客唯有自行清理, 出去拎食物既时候放d 碟同
点知整个用餐过程简直系恶梦!
发誓呢间野无!下!次!
为左大家著想写第一篇食评警世, 唔好中伏。
1. 食材卫生欠佳
- 菜只系淋湿, 无清洗干净有泥沙
当晚提供生菜同娃娃菜两款比食客, 拎左少少返黎已经睇到有菜叶上仲有好多黑色同泥无洗走!
- 食材种类多, 但系长期有乌蝇陪你一齐食
见到d乌蝇食过既食材, 你够唔够胆食? 店员见到咁既情况都无赶过d乌蝇.....
食完第2日唔肚痛我已经好感恩
2. 桌面设计问题
用餐张枱太细, 而个锅又太大, 根本唔适合个炉。
比例问题大到其实唔能够控制个炉, 制都按唔到!
班店员唔识搞, 由于个锅太大好难受热,
导致好多枱客个锅搞成20分钟都未热
90分钟用餐时间入面:
20分钟搞个炉, 60分钟截单, 其实得40分钟叫做食到野
3. 服务灾难级
- 乱加汤底
本身加左钱要两款唔同汤底,
侍应加汤既时候完全无睇过就咁将d 汤乱咁加,
结果两边汤底沟埋哂一齐, 难食到一个点。
-无人执野
上面有讲张枱太细, 基本上拎多少少食物已经无位食野
最劲既系店员长期失踪, 无人清理
附近既食客唯有自行清理, 出去拎食物既时候放d 碟同碗出去
-last order 无影
上面讲到60分钟截单last order,
不过叫完d野全部都无黎要追单,
临尾10分钟先到, 煮到都食唔哂
4.成间餐厅设计极有问题
呢间牛气既用餐区其实分两边, 门口玻璃比较开扬少少既好似唔错,
但另一边比较入既设计系极窄, 极危险。
大家都知打边炉好多时要出去拎食物返埋位,
入面用餐位既通道非常窄而且有好多转角位,
如果坐满客的话成30人o系一条咁窄既通道出入,
当晚已经有好多次食客同食客, 店员同食客出现相撞,
深深体会到d 位有咁窄得咁窄既精髓所在。
你以为迫同窄已经够差? 未啦
入面无通风极差, 咁多个炉其实又热又焗,
人人都食到流哂大汗, 唔讲以为成紧麻辣火锅
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