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2024-04-02
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近排好似中咗开心果毒咁，四出寻笕有关开心果嘅食物，例如蛋糕、面包、开心果酱等。「初麦手作」更被开心果关注组煲得热烘烘，可见当日都不少人是慕名而来。本身开心果布甸包是口袋内的No1 可惜因为自己不能够当日吃而放弃，不过我仍有Plan B 鲜奶球$9150度3 分钟拎上手几油，烘至包顶微脆，牛油味比重多，吾太吃到牛奶味，感觉比较油。千层开心果酥$32100度3 分钟听讲系要一层层咁撕开嚟食。上层由朱古力酱和开心菓组成，口感相当丰富，好钟意同时吃到两种味道，完来好夹。听讲要一层层撕开食，中间注满开心菓酱，但味道怪怪地，吾人太似开心菓味，酥皮超重牛油味，所以食落几腻下，仲会搅到成手油，不过酥皮嘅野预咗佢油。蟹柳包$13非同日吃，100 渡预焗5 分钟面包够松软，馅料是打孖上蟹柳、芝士，整体好食。
近排好似中咗开心果毒咁，四出寻笕有关开心果嘅食物，例如蛋糕、面包、开心果酱等。
「初麦手作」
更被开心果关注组煲得热烘烘，可见当日都不少人是慕名而来。本身开心果布甸包是口袋内的No1
可惜因为自己不能够当日吃而放弃，不过我仍有Plan B
鲜奶球$9
150度3 分钟
拎上手几油，烘至包顶微脆，牛油味比重多，吾太吃到牛奶味，感觉比较油。
千层开心果酥$32
100度3 分钟
听讲系要一层层咁撕开嚟食。
上层由朱古力酱和开心菓组成，口感相当丰富，好钟意同时吃到两种味道，完来好夹。
听讲要一层层撕开食，中间注满开心菓酱，但味道怪怪地，吾人太似开心菓味，酥皮超重牛油味，所以食落几腻下，仲会搅到成手油，不过酥皮嘅野预咗佢油。
蟹柳包$13
非同日吃，100 渡预焗5 分钟
面包够松软，馅料是打孖上蟹柳、芝士，整体好食。
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