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2024-02-04
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牛扒劲正,鲜嫩有肉汁,食完马上encore,仲要系厚切,真系我食过咁多间酒店中最好食嘅牛扒。可惜羊架太嫩,略嫌有啲生,不是我喜爱口感,但都可以嘅。其他食品一般,叉烧好硬、嚡,非战之罪,现时的叉烧普遍都是用瘦肉来烧,没有以前的口感。但生炒排骨真系好差,一阵雪藏味,入口即吐啃唔落呀!同场有火㶽食,肥牛都好靓,系个汤底很淡口,我已拣麻辣汤,不麻好少辣味;另有鸡汤,我冇试。有火焰雪山表演,我没出去睇;以为会每人派一份(其他酒店做法),原来不出去系冇得食嘅好在后来有女侍应推住车仔,一路行一路问有冇人食朱古力火锅,即举手话食,佢就拎个朱古力火锅过嚟点火,想沾甚么来食就自己出去取回来。想食面包有烘机,揾匀全场冇牛油,问厨师取,等咗好耐,厨师系喺厨房用匙羹拎咗一羹仔牛油出嚟畀我。还有水杯同碗碟都有水渍,明显系洗完没弄干,最离谱是取食物时,手指感觉很怪,提高食物碟发现碟底有食物残渣,即时同厨师反映,但已很倒胃口。经OP有45折,系抵食嘅,希望卫生可改善啦!
其他食品一般,叉烧好硬、嚡,非战之罪,现时的叉烧普遍都是用瘦肉来烧,没有以前的口感。
但生炒排骨真系好差,一阵雪藏味,入口即吐啃唔落呀!
同场有火㶽食,肥牛都好靓,系个汤底很淡口,我已拣麻辣汤,不麻好少辣味;另有鸡汤,我冇试。
有火焰雪山表演,我没出去睇;以为会每人派一份(其他酒店做法),原来不出去系冇得食嘅好在后来有女侍应推住车仔,一路行一路问有冇人食朱古力火锅,即举手话食,佢就拎个朱古力火锅过嚟点火,想沾甚么来食就自己出去取回来。
想食面包有烘机,揾匀全场冇牛油,问厨师取,等咗好耐,厨师系喺厨房用匙羹拎咗一羹仔牛油出嚟畀我。
还有水杯同碗碟都有水渍,明显系洗完没弄干,最离谱是取食物时,手指感觉很怪,提高食物碟发现碟底有食物残渣,即时同厨师反映,但已很倒胃口。
经OP有45折,系抵食嘅,希望卫生可改善啦!
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