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2008-06-04 13 浏览
五月三十日(五)因为上次去唔到尖沙咀板长度食,所以今日决定去番淘大尼间度食番补数。由于惊要排大队,所以plan好六点半到就去揾位,可能今日落雨,去到一个人都无可以即时入座,但因老婆未放工,所以唯有揾地方坐坐等等,七点再过去睇睇已经出现为数约三十人人堆,于是立刻攞飞~ 以为来迟了但想不到约七时半已可以入座~ 点了以下:三文鱼刺生($35)颇为肥美,切得亦厚身,一碟六块,又抵又好食~三文鱼寿司(@$9)三文鱼不够新鲜,鱼比之前细了不小,和刺生差很远,比回转带上的还差一点,,,,, 难道是维持$9/碟关系?珍宝帆立贝($35)Size超巨,难为一口吃下,感觉想比细帆立贝淋身,是解冻的关系吗? 口感当然比细好,一分钱一分贵感觉~火炙鳗鱼寿司($18)个人认为整晚最出色寿司。鳗鱼直切够厚身,火炙虽不至企太热但仍添香气,配合足够鳗鱼汁非常好味~蒸蛋($12)非常滑,料亦恰到好处,整体配合及味道佳好~吞拿鱼军舰($9)纸菜没初次来吃的脆,有点失望,饀OK~烧玉子($12)板前的烧玉子一向都烧得较"香",今次这碟则似乎过火了一点,蛋有小许老现象,或许前日已在赤丸吃得太多烧玉子,感觉赤丸的烧得比这里好~
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五月三十日(五)
因为上次去唔到尖沙咀板长度食,所以今日决定去番淘大尼间度食番补数。由于惊要排大队,所以plan好六点半到就去揾位,可能今日落雨,去到一个人都无可以即时入座,但因老婆未放工,所以唯有揾地方坐坐等等,七点再过去睇睇已经出现为数约三十人人堆,于是立刻攞飞~ 以为来迟了但想不到约七时半已可以入座~ 点了以下:

三文鱼刺生($35)

颇为肥美,切得亦厚身,一碟六块,又抵又好食~

三文鱼寿司(@$9)

三文鱼不够新鲜,鱼比之前细了不小,和刺生差很远,比回转带上的还差一点,,,,,
难道是维持$9/碟关系?

珍宝帆立贝($35)

Size超巨,难为一口吃下,感觉想比细帆立贝淋身,是解冻的关系吗? 口感当然比细好,一分钱一分贵感觉~

火炙鳗鱼寿司($18)

个人认为整晚最出色寿司。鳗鱼直切够厚身,火炙虽不至企太热但仍添香气,配合足够鳗鱼汁非常好味~

蒸蛋($12)

非常滑,料亦恰到好处,整体配合及味道佳好~

吞拿鱼军舰($9)
纸菜没初次来吃的脆,有点失望,饀OK~

烧玉子($12)
板前的烧玉子一向都烧得较"香",今次这碟则似乎过火了一点,蛋有小许老现象,或许前日已在赤丸吃得太多烧玉子,感觉赤丸的烧得比这里好~ ~"

甜蕃薯($15)

想不到是冻盘,没有特别"甜"感觉,最大的感觉是皮多有咬不烂现象,味道非常普通~

感觉上水准有些下降,下次到尖沙咀店试一试如何~
三文鱼刺生寿司、吞拿鱼舰
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蒸蛋、烧玉子、甜蕃薯
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珍宝帆立贝
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火炙鳗鱼寿司
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$98 (晚餐)
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