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2024-03-02
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呢间酒店的确不算出名，而且位于尖东最边皮的位置，地铁甚至毛红磡较近，很少会听到家人朋友推介呢间酒店嘅自助餐，这次终于来到一试。的确，无论门面另一位内里的装修，都非常之陌生，应该印象中是30几年人第一次入嚟呢间酒店😂。系攞冻盘、芝士、刺身那个位，有个转弯位可以见到出边窗外风景，另外离开那个位置，亦都同样有落地玻璃可以看到外边的海景，算是比较怀旧。睇落好似好大，有几个唔同嘅Station，不过的确好似妻子所讲，每个Station好大，但其实份量好少，而且出手比较孤寒。好似这个刺身嘅柜台，好似好大，只有四款，三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、八爪鱼，大部份人都不会吃希灵鱼，而且三文鱼和吞拿鱼都非常细块，份量非常少的，因此都不太吃到鲜味。叫做比较特别嘅，就系它有芥末八爪鱼，我也吃了几羹的芥末八爪鱼。另外冻盘，长脚蟹，不过没有太浓郁海水咸味，味道普通；反而我觉得青口唔错，可能因为其他冻野不特别出色，反而青口尚有大大只，显得不太差。😀另外的凯撒沙律，据说职员同你混酱之后，会只给你其中一部份。前面见到有煮热面的，不过都没有特别试，见到几个婴孩都在吃墨鱼丸类，大快朵颐。看看这盆热食，咖喱味道看起来不太特别，我试
系攞冻盘、芝士、刺身那个位，有个转弯位可以见到出边窗外风景，另外离开那个位置，亦都同样有落地玻璃可以看到外边的海景，算是比较怀旧。
睇落好似好大，有几个唔同嘅Station，不过的确好似妻子所讲，每个Station好大，但其实份量好少，而且出手比较孤寒。
好似这个刺身嘅柜台，好似好大，只有四款，三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、八爪鱼，大部份人都不会吃希灵鱼，而且三文鱼和吞拿鱼都非常细块，份量非常少的，因此都不太吃到鲜味。
叫做比较特别嘅，就系它有芥末八爪鱼，我也吃了几羹的芥末八爪鱼。
另外冻盘，长脚蟹，不过没有太浓郁海水咸味，味道普通；反而我觉得青口唔错，可能因为其他冻野不特别出色，反而青口尚有大大只，显得不太差。😀
另外的凯撒沙律，据说职员同你混酱之后，会只给你其中一部份。
前面见到有煮热面的，不过都没有特别试，见到几个婴孩都在吃墨鱼丸类，大快朵颐。
看看这盆热食，咖喱味道看起来不太特别，我试咗呢个忌廉鸡，比较带点奶油的味道，而它的烤饼都不算特别，无论是薄脆的，定还是厚的烤饼，都没有特别的香气。
另外据闻切羊架挺不错，不过食得太多肉，都没有特别是，试试那个切牛扒，看起来好像带点粉嫩，但其实味道会呀各位普通，而且牛肉偏熟，味道欠奉。
另外还有一个叫做黑松露北京填鸭卷，里面有京葱、青瓜以及一件北京填鸭，不过鸭肉没有浓郁香气，而且它用的是黑松露味道的薄饼，薄饼唔够干薄，相当之厚身，比较似日式班戟多过钟意食填鸭那种薄饼皮，虽然特别，不过黑松露唔系特别受欢迎，只系俾面佢即叫即整，否则唔使再试。
另外热荤叫做好啲嘅，就系有鱿鱼以及大虾球的热食，几款海鲜都大大件，大快朵颐。
据说饮品没有任饮，咖啡奶茶只得一杯，但其实你可以是以职员帮你斟汽水或者橙汁，而且可以添饮的，那么还不太差哦。
这个咖啡，拿铁味道都不算太差，但由于妈妈不爱黑咖啡，于是我看了她的，感觉咖啡豆的味道也够香浓，其实算是不错的。
不过佢咁多只雪糕，两只都是名牌，一只就是movenpick 的雪糕，令一只就是哈根大师雪糕，都算系喜出望外，本身因为我谂住一定系会越食越少，到最尾冇晒甜品。点知食完一个绿茶批发现仲有，于是这等自助餐就吃了两个绿茶雪糕批，真美满。另外还可以见到咖啡味，甚至乎是榴梿味雪糕。
另外还有早10年很流行的自行制乳酪的机器在最里头，另外其实甜品都算挺多，起码有一大个甜品柜，虽然我不太啱食，不过都算琳琅满目，另外还有出边有个咖啡味奶冻，另外还有一个朱古力味挞，虽然朱古力味偏甜到，不过由于个挞底够硬脆，还是吃得挺为可口的。
职员服务未算是宾至如归，但也总算是有求必应，基本上你扬手，他看着你那边的方向，不会回应，以及纯属回应你的需求，或是帮手拿相机拍照，算是不错。
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