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2023-07-31
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去了太古城的凑凑锅有自助Bar台，可以拿酱料，另外有卤肉饭、西瓜哈密瓜、中华沙律等小食。我觉得卤肉饭几好食，卤肉份量仲可以随自己钟意要多要少。是日选择了2人套餐，个餐其实抵食，各样食品份量正常，无话因为是餐所以少。汤底方面，选择了台式麻辣同花胶鸡鸳鸯锅。台式麻辣锅- 食开重口味辣的我们觉得好淡，少少失望。基本上闻落好香食落唔够味道，唯一好处应该是锅底的鸭血同豆腐任加，但唔入味，豆腐好少少（我们因为太饱所以无加过-资讯大家参考下）花胶鸡- 我们觉得超正！店员教滚起后先饮汤，但好饮到差D饮晒！入面花胶鸡粒十分多，成锅汤起晒胶，味道好浓浓浓。所有锅底的配料全部都足料，而十分入味。特别冬菇一口咬落浓浓花胶鸡汤味，好正。肉类Order了牛小排同牛肩胛-因为呢两个单点价格最贵！这两个部位都少脂肪，而且份量好多。海鲜选择了扇贝同鱿鱼，鱿鱼好新鲜，一点腥臭味都没有，爽口弹牙。扇贝没有惊艳感觉。丸类选择左企鹅丸，来到已经觉得好惊喜，因为造型是一只企鹅来的！超级可爱，又像真！企鹅丸其实是黑白墨鱼丸，感觉似用墨鱼滑整成，不是谭仔那种墨鱼丸的感觉。反而嫩滑点，但好弹牙不会淋淋的。另外菜方面选择了皇帝菜-好新鲜
有自助Bar台，可以拿酱料，另外有卤肉饭、西瓜哈密瓜、中华沙律等小食。我觉得卤肉饭几好食，卤肉份量仲可以随自己钟意要多要少。
是日选择了2人套餐，个餐其实抵食，各样食品份量正常，无话因为是餐所以少。汤底方面，选择了台式麻辣同花胶鸡鸳鸯锅。
台式麻辣锅- 食开重口味辣的我们觉得好淡，少少失望。基本上闻落好香食落唔够味道，唯一好处应该是锅底的鸭血同豆腐任加，但唔入味，豆腐好少少（我们因为太饱所以无加过-资讯大家参考下）
花胶鸡- 我们觉得超正！店员教滚起后先饮汤，但好饮到差D饮晒！入面花胶鸡粒十分多，成锅汤起晒胶，味道好浓浓浓。所有锅底的配料全部都足料，而十分入味。特别冬菇一口咬落浓浓花胶鸡汤味，好正。
肉类Order了牛小排同牛肩胛-因为呢两个单点价格最贵！这两个部位都少脂肪，而且份量好多。
海鲜选择了扇贝同鱿鱼，鱿鱼好新鲜，一点腥臭味都没有，爽口弹牙。扇贝没有惊艳感觉。
丸类选择左企鹅丸，来到已经觉得好惊喜，因为造型是一只企鹅来的！超级可爱，又像真！企鹅丸其实是黑白墨鱼丸，感觉似用墨鱼滑整成，不是谭仔那种墨鱼丸的感觉。反而嫩滑点，但好弹牙不会淋淋的。
另外菜方面选择了皇帝菜-好新鲜，面类选择了冬粉-有两个。另外加了盐酥鸡- 但是没有加任何味粉好淡口，加上粉厚没有Crunchy感觉，不推荐。
另外有芒果冰沙Shot与茶冻甜品送！冰沙超甜但茶冻甜品意想不到好味！Jelly个底似旺旺只茶冻，出奇地与上面的Citrus夹（应该系柑来的）
总结：两人餐可以3个女仔食，我们最后食不完要拎走个冬粉同菜！如果两位食量细的应该不需要点套餐！
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