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2013-01-21
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好友生日,隔了整整半年才补祝。人大了,时间分配彷佛变得很难。 师傅自选寿司8件($200)新鲜,喜欢寿司饭够结实。比较有惊喜的是鱿鱼,因为老不太像鱿鱼,刺身底部夹了一片紫菜,味道出奇的夹。 虎虾烟肉串(63)端上枱的时候,飘来阵阵的炭烧香。虎虾边和烟肉表面都烧至香脆,但虎虾的味完全被烟肉抢过了。 樱虾蟹肉炒饭($70)虾花虾本身已经够香口,但加了过多胡椒粉,盖了饭香、蛋香,更令蟹肉犹如蛋白,没半点味道。 银杏串($28)第一次尝白果,感觉有趣。口感腍腍的,除了表面的盐花,本身好像没有味道,只有一种淡淡的果实香味。 手作饺子($40)这个饺子,皮薄馅靓,里面非常饱满,亦非常juicy,是全晚的亮点。 姜味雪糕($30)姜味不够,奶味比较重,最重要是雪糕溶得快,这令我想起蟹膳的体贴。在那儿同样尝了姜味雪糕,但店方先把器具冰过,然后再盛雪糕,直到吃完一球,雪糕也不曾溶掉。就这样,在黄色街灯洒落的小店内,悠悠闲的渡过一个愉快的晚上。
人大了,时间分配彷佛变得很难。
新鲜,喜欢寿司饭够结实。
比较有惊喜的是鱿鱼,因为老不太像鱿鱼,刺身底部夹了一片紫菜,味道出奇的夹。
端上枱的时候,飘来阵阵的炭烧香。
虎虾边和烟肉表面都烧至香脆,但虎虾的味完全被烟肉抢过了。
虾花虾本身已经够香口,但加了过多胡椒粉,盖了饭香、蛋香,更令蟹肉犹如蛋白,没半点味道。
第一次尝白果,感觉有趣。
口感腍腍的,除了表面的盐花,本身好像没有味道,只有一种淡淡的果实香味。
这个饺子,皮薄馅靓,里面非常饱满,亦非常juicy,是全晚的亮点。
姜味不够,奶味比较重,最重要是雪糕溶得快,这令我想起蟹膳的体贴。
在那儿同样尝了姜味雪糕,但店方先把器具冰过,然后再盛雪糕,直到吃完一球,雪糕也不曾溶掉。
就这样,在黄色街灯洒落的小店内,悠悠闲的渡过一个愉快的晚上。
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