影片
更多
2024-03-10
1344 浏览
三希楼价钱💲: $398/ $388/ $42/ $42/ $98/ $72/ $38/ $38好味程度😋: 4/5 (豆腐花/流沙包都5/5!)服务🍴: 4/5环境🗾: 4/5性价比🥢: 3.4/5回头率😚: 3.7/5-传统老字号川菜三希楼呢排开到去荃湾广场lu。衬lunch time去试试先！除左晚市menu，lunch仲就有得饮茶食点心。大班人就可以试多啲啦！侍应叔叔们都几好客又多野讲，唔怪得之都几多熟客回头咁。环境比想像中细但比平时的酒楼靓啲。平日午市都几full，想食的最好book位！-✅三希楼水煮鱼。见到咁多🌶️都唔洗怕，因为店员会帮你先捞走再食。鱼片无任何雪味/漂味，系高质的鱼类🥰 鱼肉滑得来结实。另外入面仲有小小鸭血/ 薯粉！呢个汤底虽然充满辣味，但辣油的份量觉得可以接受🤩 呢只辣唔系死辣，系辣得香口而有麻味的辣，都有层次🤭 叫佢做最小辣就啱啱好！-🆗招牌酸菜鱼。呢个鱼块唔多…秀珍菇仲多过鱼😒 鱼肉同水煮鱼一样高质，但佢份量小，同埋个汤底都系淡🥺唔系平时酸汤咁鲜。酸菜撕成一丝丝的。-✅家常酸辣面。比起担担面个人更爱呢个！因为浓味d😂虽然可以更酸，但而家酸度得宜，中辣左右
价钱💲: $398/ $388/ $42/ $42/ $98/ $72/ $38/ $38
好味程度😋: 4/5 (豆腐花/流沙包都5/5!)
服务🍴: 4/5
环境🗾: 4/5
性价比🥢: 3.4/5
回头率😚: 3.7/5
-
传统老字号川菜三希楼呢排开到去荃湾广场lu。衬lunch time去试试先！除左晚市menu，lunch仲就有得饮茶食点心。大班人就可以试多啲啦！侍应叔叔们都几好客又多野讲，唔怪得之都几多熟客回头咁。环境比想像中细但比平时的酒楼靓啲。平日午市都几full，想食的最好book位！
-
✅三希楼水煮鱼。见到咁多🌶️都唔洗怕，因为店员会帮你先捞走再食。鱼片无任何雪味/漂味，系高质的鱼类🥰 鱼肉滑得来结实。另外入面仲有小小鸭血/ 薯粉！呢个汤底虽然充满辣味，但辣油的份量觉得可以接受🤩 呢只辣唔系死辣，系辣得香口而有麻味的辣，都有层次🤭 叫佢做最小辣就啱啱好！
-
🆗招牌酸菜鱼。呢个鱼块唔多…秀珍菇仲多过鱼😒 鱼肉同水煮鱼一样高质，但佢份量小，同埋个汤底都系淡🥺唔系平时酸汤咁鲜。酸菜撕成一丝丝的。
-
✅家常酸辣面。比起担担面个人更爱呢个！因为浓味d😂虽然可以更酸，但而家酸度得宜，中辣左右同水煮鱼差唔多。最钟意系面条挂到个酸辣羹。辣味香得来又带麻🥳
-
✅四川担担面。两款汤面的面条都属于好幼的一种，但煮得好好地面条完全唔lum唔一patpat😗 担担面味道唔系好浓厚，颜色合格但味道有d淡，椒麻味隐约。食到有小小花生酱，但都唔系好浓。上面最浓味的系d肉碎，捞埋晒就好食小小。
-
✅香菇炒莴笋丝。莴笋丝无特别好食，都系食佢本体的双脆度，同埋炒得够翠绿😀 有d菇丝成碟会浓味小小。
-
✅✅木桶即撞豆腐花。木桶豆腐花店员已经热心帮我地分好。呢个系我食过最绵密滑溜的豆腐花‼‼直接滑落喉咙之余，佢的密度系好高，完全唔会硬/鞋😳豆同石膏粉的比例刚刚好！同埋豆味都兼备😍 除左一般的黄糖，仲有桂花蜜提供，比黄糖的甜味会来得清甜，但桂花味就唔系好觉。
-
✅✅极品流沙包。流沙包热辣辣，包皮好软熟，皮薄馅多😋 流沙馅好澎拜！一mit开已经流出来。味道都唔会太甜，食到有咸蛋黄味，咸香咸香😌
-
✅✅雷沙汤圆。呢个都做到芝麻馅好流心🤓 汤圆软糯。黄豆粉包裹得足够。
-
其实我地都试左其他小小点心，例如炒肠粉、咸水角、珍珠鸡。全部都中上水平~ 同一大班同事食饭就无每样都影到🙈 中午食可以夹杂d点心，价钱应该会平d。我觉得呢到完全系被豆腐花同流沙包耽误的水煮鱼店！！ 🤪 个2样真系太出色同有记忆点。
张贴
