築間幸福鍋物

我和朋友都点了海陆总汇锅套餐。套餐包了1小碗蚝，3只虾，3片白色鱼（唔知系咩鱼），3片三文鱼，6-7只蚬及1大份肉（猪/牛/羊）1支饮品，1份主食（饭/面）和自助吧任食。 汤底需要另加钱，我们选了石头锅（+$20）及鱼干汤（+$12）海鲜的质素不太好，3只虾中只有1只又大又鲜甜，其余2只都是不新鲜又小又霉。6只蚬中有1只是不新鲜的，水滚了都不开壳。蚝是又小又不鲜甜，但还好不臭。三文鱼不香但白色鱼很滑。肉的质素不错，大碟，有肉味，不靭，但就差一点油脂，吃起来不香。员工的服务不太好，经OpenRice 订坐应有送一碟价值$100的肉或虾，但当我入店，将openrice 订座页面展示给店员看，他们只安排入座，没有送上经OpenRice订座的一碟肉/虾。此外，当日店内人流不多，目测7:30，我们入座时只有6成入座率，明明店内有很多空桌，附近也有2位食客座4人枱，但店员安排了一张2人枱给我们，桌上没有足够的位置放酱碟，匙羹，分开生熟食物，以及在自助吧枱夹的食物碟。再加上店员加汤的动作很粗暴，倒汤汁时有很多汤汁浅起，弄脏了我的衣服。总的来说，～$500的半自助火锅放题，根本对不起它的价钱：食物的质