養心殿台式養生鍋 (已結業)

迟来的冻天终于来了，又有籍口吃滋补火锅补一补！讲到台式火锅随时随地都有三五知己一定奉陪，尤其我们这几个女孩子最夹，同样很喜爱天麻鱼头汤，上次光顾另一家分店时，已深深被它吸引。店内间格独立，私人空间感令我觉得最舒适，而尖沙咀分店的服务员笑容是最多的，这点对我来说很重要。“宁神养心锅”每次都会先被我们喝掉大半锅天麻鱼头汤才开始吃火锅，汤底药材味浓郁又甜美，不单止有鱼头，还有半只鸟鸡，材料十足。“饺子拼盘” 这里的海鲜好鲜甜，连鲜虾云吞的馅也很好；麻辣牛肉饺又特别，很少见，唔会太辣。口味太多，我只吃了两款咋！ “墨丸拼虾丸” 很鲜甜又弹牙，一点粉粉口感也没有，相信是原粒打出来吧！“台湾水晶冰菜” 外观可爱，叶面有一点点像冰粒，味道像沙律菜，但不能滚得太久，滚一下就好。“手切牛肉” 及 “海鲜拼盘” 保持水准，今次的海虾很大只又弹牙。