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2016-09-07
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岭南楼装修后一改以往既「黄白啡」装修得富丽堂皇 所有櫈都换成紫色餐牌亦都多左唔少选择下午茶由2点开始 点心平左之余 更额外有85折相当抵食众所周知过去岭南楼最好味既就系流沙奶黄包流沙效果比以前更胜一筹 无咁甜但奶黄味道唔浓 唔够咸蛋黄 唔够「沙」呢个系走清淡路线既口味既流沙包椒盐鱿鱼须$35份量算少 价钱同份量成正比无椒盐味 炸浆比较粉 鱿鱼尚算弹牙 不点也可红油抄手只有5粒同水饺一样大既云吞再搭一条生菜 （上面中间𠮶碟细细碟）酱料唔够惹味 亦无任何辣味其他经典点心如薄撑 烧卖 虾饺都做得唔错 就唔一一详述另外点左荷叶冬瓜薏米汤味道清甜 一大煲6个人分 每人都有两碗七十几蚊好抵成餐最有惊喜既系「蜜椒鸡翼」以前未见过呢个菜式 一碟有6只$35 （右上）黑椒鸡翼外皮煎得香脆 再加上蜜糖汁非常好食！必试！整体菜式调味比旧岭南楼轻手 口味较清淡 某d菜式分量偏少下午茶时段 6个人 每人只系五十几蚊饱到上心口岭南楼装修转手后第一次黎食以前装修&服务无咁好 但系胜在量多又好味 午市四十几蚊就有一碟大大既「星期x炒饭」虽然依家服务好左 好到同外面既酒楼无分别但反而会挂住以前学生时代𠮶种看似颓败既「
装修得富丽堂皇 所有櫈都换成紫色
餐牌亦都多左唔少选择
下午茶由2点开始 点心平左之余 更额外有85折
相当抵食
众所周知过去岭南楼最好味既就系流沙奶黄包
黄金流沙包
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但奶黄味道唔浓
唔够咸蛋黄 唔够「沙」
呢个系走清淡路线既口味既流沙包
椒盐鱿鱼须$35份量算少 价钱同份量成正比
无椒盐味 炸浆比较粉
鱿鱼尚算弹牙 不点也可
红油抄手只有5粒同水饺一样大既云吞
再搭一条生菜 （上面中间𠮶碟细细碟）
酱料唔够惹味 亦无任何辣味
其他经典点心如薄撑 烧卖 虾饺都做得唔错 就唔一一详述
另外点左荷叶冬瓜薏米汤
味道清甜 一大煲6个人分 每人都有两碗
七十几蚊好抵
成餐最有惊喜既系「蜜椒鸡翼」
以前未见过呢个菜式
一碟有6只$35 （右上）
黑椒鸡翼外皮煎得香脆 再加上蜜糖汁
非常好食！必试！
整体菜式调味比旧岭南楼轻手 口味较清淡 某d菜式分量偏少
下午茶时段 6个人 每人只系五十几蚊
饱到上心口
岭南楼装修转手后第一次黎食以前装修&服务无咁好
但系胜在量多又好味 午市四十几蚊就有一碟大大既「星期x炒饭」
虽然依家服务好左
好到同外面既酒楼无分别
但反而会挂住以前学生时代𠮶种看似颓败既「学生饭堂」感觉 更加令岭南人自在舒适 系岭南楼食饭大家都系有「唔洗客气～当自己屋企得架喇～」𠮶种感觉
当然 新岭南楼既点心菜色的确唔错
只系人总系会怀念过去既美好
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