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2018-10-24
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一黎到餐厅门口已经俾哩间餐厅既装修吸引住，见到有中国传统婚礼上既木桥，大戏中既面具、红木枱櫈哩d元素，好似去左北京既老饭店咁，哩度真系好特别。哩张系餐厅门口位，真系好有气派。北京菜喺香港比较少食，所以打开餐牌觉得大部份菜式都好新鲜，连菜式名都好有趣，要睇番美文翻译先大约知系咩黎。大娘烧肉饼 $108哩个烧饼做法系东北风味，中间肉粒用洋葱爆得好香，个饼要趁热食，冻左有d硬，夹左好多肉，好juicy,同平时饮茶食既包好唔同。老家心灵美 $78个名好靓，原来系一碟凉菜，系黑醋伴红萝白。店员告知哩种红色萝白系东北独有，愈冻天气会愈红，好有趣。味道系酸酸甜甜，咬落好爽口。蕃茄鸡蛋手擀面 $72哩碗面卖相似我地平时食开既蕃茄炒蛋，但原来系好鲜甜，好中意饮啖汤，好鲜唔多配味料，简简单单做出一道好菜。面相信唔系机整，手打既，食到好弹牙，面条有质感。午门面青 $118睇名又系估唔到咩黎，系鲜淮山炒猪颈肉。系浓味既一道菜，鲜淮山好爽好食，炒得好有镬气，下次再黎都会再点黎食。现场会有师傅表现整面嫁，吸引所有食客既目光，睇完给予掌声支持！
哩张系餐厅门口位，真系好有气派。
北京菜喺香港比较少食，所以打开餐牌觉得大部份菜式都好新鲜，连菜式名都好有趣，要睇番美文翻译先大约知系咩黎。
大娘烧肉饼 $108哩个烧饼做法系东北风味，中间肉粒用洋葱爆得好香，个饼要趁热食，冻左有d硬，夹左好多肉，好juicy,同平时饮茶食既包好唔同。
老家心灵美 $78个名好靓，原来系一碟凉菜，系黑醋伴红萝白。店员告知哩种红色萝白系东北独有，愈冻天气会愈红，好有趣。味道系酸酸甜甜，咬落好爽口。
蕃茄鸡蛋手擀面 $72哩碗面卖相似我地平时食开既蕃茄炒蛋，但原来系好鲜甜，好中意饮啖汤，好鲜唔多配味料，简简单单做出一道好菜。面相信唔系机整，手打既，食到好弹牙，面条有质感。
午门面青 $118睇名又系估唔到咩黎，系鲜淮山炒猪颈肉。系浓味既一道菜，鲜淮山好爽好食，炒得好有镬气，下次再黎都会再点黎食。
现场会有师傅表现整面嫁，吸引所有食客既目光，睇完给予掌声支持！
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