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2024-08-12
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元朗呢间宝石餐厅装修咗之后环境非常舒服餐厅外面仲好靓好适合打卡用座位够阔落又唔会迫食物质素比以前更加有水准，位置方便，元朗西铁站A出口，步行三至4分钟就到，地址元朗安乐路1-11号，明珠楼地下7-9号舖炭烧纽西兰羊架，羊肉的口感细腻，将羊架放在炭火炉上慢慢烤，羊肉表面的焦香,肉质保持多汁鲜嫩，炭烧后的羊架外层金黄色焦脆,内里软嫩多汁,肉质细腻,带有微微的烟熏香气。切开时可以看到粉嫩的肉质，食用格外美味，肉汁渗出嫩滑甘香牛肝菌意大利饭，饭身煮得软硬适中，而牛肝菌本身口感鲜嫩多汁，吸饱汤汁的意大利米粒，入口烟韧，芝士的咸香醇厚,与牛肝菌和米饭的层次提升，入口牛肝菌本身的鲜味醇厚浓郁，加入芝士,带来了一丝奶香和甜味，回甘细腻，这道牛肝菌意大利饭集香味、口感、于一身真不错刁草三文鱼，新鲜有口感，入口鱼油甘香，食得出三文鱼十分新鲜宝石水果茶入口天然浓郁果香味，清新解渴，夏天饮用非常舒畅黄金百香果茶，入口非常浓郁的百香果清香，清甜浓香，加入梳打非常清爽消暑
炭烧纽西兰羊架，羊肉的口感细腻，将羊架放在炭火炉上慢慢烤，羊肉表面的焦香,肉质保持多汁鲜嫩，炭烧后的羊架外层金黄色焦脆,内里软嫩多汁,肉质细腻,带有微微的烟熏香气。切开时可以看到粉嫩的肉质，食用格外美味，肉汁渗出嫩滑甘香
牛肝菌意大利饭，饭身煮得软硬适中，而牛肝菌本身口感鲜嫩多汁，吸饱汤汁的意大利米粒，入口烟韧，芝士的咸香醇厚,与牛肝菌和米饭的层次提升，入口牛肝菌本身的鲜味醇厚浓郁，加入芝士,带来了一丝奶香和甜味，回甘细腻，这道牛肝菌意大利饭集香味、口感、于一身真不错
刁草三文鱼，新鲜有口感，入口鱼油甘香，食得出三文鱼十分新鲜
宝石水果茶入口天然浓郁果香味，清新解渴，夏天饮用非常舒畅
黄金百香果茶，入口非常浓郁的百香果清香，清甜浓香，加入梳打非常清爽消暑
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