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2016-03-20
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相信身为上班一族既香港人都无几多个未食过谭仔，味道，份量间间分店都差唔多，但始终系一间类似茶餐厅既米线舖，三四十蚊一碗粉唔可以要求装修服务不过永年大厦既谭仔值得一推大部分都系4人枱，而且一半以上系卡位，就算其他都系有背凳，只有几张大枱系冇背木凳，坐得舒服。枱与枱之间阔落，走廊位阔到可以摆多张4人枱，就算晏昼好多粉面出出入入都唔会有险象环生既画面，装修有别于其他谭仔，白色为主，木色枱凳，望落去好舒服，而且环境感觉好干净，加埋厨房系开放既，出名干净整齐既谭仔厨房一目了然柜面大概有6个服务员，基本上一举手就有人过黎，而且落单都系用手机，覆单之余仲会有笑容，见到有两三枱客仲同待应姐姐倾下计，气氛和谐，其实而家香港餐厅真系好少见客人侍应有互动啦落单之后大概5分钟就黎齐热奶茶同米线热奶茶，温度适中，用厚身耳仔杯，份量足够，不过茶味偏淡，比一般茶餐厅用唔同茶叶冲既奶茶相差远墨鱼丸 猪润 米线 4小辣（麻辣）上枱时碗米线热辣辣，米线份量几多，而且有少少淋身，煮得刚好。墨鱼丸有4粒，咬落去爽口，丸入面有墨鱼肉，少少韧身，两种口感令墨鱼丸成为我去谭仔必叫既𩠌。猪润既份量几多，爽口，如果钟意食惗身既朋友要浸
不过永年大厦既谭仔值得一推
大部分都系4人枱，而且一半以上系卡位，就算其他都系有背凳，只有几张大枱系冇背木凳，坐得舒服。枱与枱之间阔落，走廊位阔到可以摆多张4人枱，就算晏昼好多粉面出出入入都唔会有险象环生既画面，装修有别于其他谭仔，白色为主，木色枱凳，望落去好舒服，而且环境感觉好干净，加埋厨房系开放既，出名干净整齐既谭仔厨房一目了然柜面大概有6个服务员，基本上一举手就有人过黎，而且落单都系用手机，覆单之余仲会有笑容，见到有两三枱客仲同待应姐姐倾下计，气氛和谐，其实而家香港餐厅真系好少见客人侍应有互动啦
落单之后大概5分钟就黎齐热奶茶同米线
热奶茶（食米线加7蚊）
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墨鱼丸 猪润 米线 （4小辣，麻辣）
$36
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上枱时碗米线热辣辣，米线份量几多，而且有少少淋身，煮得刚好。墨鱼丸有4粒，咬落去爽口，丸入面有墨鱼肉，少少韧身，两种口感令墨鱼丸成为我去谭仔必叫既𩠌。猪润既份量几多，爽口，如果钟意食惗身既朋友要浸耐少少先食，好香好鲜，每块都几大块，唔会痴埋一旧，唔错
芽菜同九菜既分量好够，成碗淋身既米线配呢两种既菜食落去变得爽口又唔会抢左啲𩠌既味，果然系米线必落既配菜
至于麻辣味好香，有少少麻，4小辣系因为辣味够但唔会啃口，过一阵啲辣味就会消失，呢样真系好佩服谭仔，基本上去边间分店既4小辣都系同一种辣度，只要你揾到认为啱既辣度，以后就可以叫返个种，好少失手
虽然食过无数次既谭仔，但呢间谭仔系我最钟意既一间分店，有时放假出尖沙咀都会专登黎呢间食，坐得舒服之余又食到好味既米线，赞
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