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2016-08-05
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老凤冰室 (深水埗)2016-08-03今日大胃专员河马车太铉黎到老凤冰室, 话觉得佢装修特别, 好似几怀旧咁。果然, 怀旧设计吸引到好多人垂青(可能亦都会垂涎), 大胃专员去到时其实已经差不多20:30, 但餐厅依然逼爆, 仲有需要"卡位坐埋一边"。讲一讲食物, 大胃专员order左招牌黑松露炒蛋多士、虾多士、肉夹馍、黑松露海皇炒饭、飞仔华田、雪糕红豆冰。********************上菜速度惊人咁快, 首先系飞仔华田, 系一杯冻阿华田上面加whip cream, 再撒上阿华田粉、蜜糖星星、朱古力脆脆, 再加一块阿华田饼, 相信小朋友一定好钟意。再黎雪糕红豆冰, 以前食开既雪糕红豆冰上面, 通常都系一球云呢拿雪糕, 但老凤既雪糕红豆冰, 系红豆冰上面加whip cream, 再加3粒雪到好硬,包唔溶既雪米糍, 特别得来又可以同人分享。********************跟住就系肉夹馍, 根据店员所指, 里面包既系猪肉, 加上葱同辣椒, 好惹味 (如果食唔惯浓味野既朋友有可能觉得太咸), 但大胃专员觉得个包有D韧, 一时扯唔开D肉馅就流到一手都系......*******
2016-08-03
今日大胃专员河马车太铉黎到老凤冰室, 话觉得佢装修特别, 好似几怀旧咁。
果然, 怀旧设计吸引到好多人垂青(可能亦都会垂涎), 大胃专员去到时其实已经差不多20:30, 但餐厅依然逼爆, 仲有需要"卡位坐埋一边"。
讲一讲食物, 大胃专员order左招牌黑松露炒蛋多士、虾多士、肉夹馍、黑松露海皇炒饭、飞仔华田、雪糕红豆冰。
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上菜速度惊人咁快, 首先系飞仔华田, 系一杯冻阿华田上面加whip cream, 再撒上阿华田粉、蜜糖星星、朱古力脆脆, 再加一块阿华田饼, 相信小朋友一定好钟意。再黎雪糕红豆冰, 以前食开既雪糕红豆冰上面, 通常都系一球云呢拿雪糕, 但老凤既雪糕红豆冰, 系红豆冰上面加whip cream, 再加3粒雪到好硬,包唔溶既雪米糍, 特别得来又可以同人分享。
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跟住就系肉夹馍, 根据店员所指, 里面包既系猪肉, 加上葱同辣椒, 好惹味 (如果食唔惯浓味野既朋友有可能觉得太咸), 但大胃专员觉得个包有D韧, 一时扯唔开D肉馅就流到一手都系......
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虾多士, 除左好脆, 同埋酿响里面既虾胶好弹之外, 大胃专员都唔知道应该点样去形容。仲会随碟跟一个小小小沙律, 唔错。
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最后就系黑松露系列。
虾多士、黑松露海皇炒饭
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飞仔华田
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黑松露炒蛋多士
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, 一拎上台就闻到好香, 虽然好香, 但讲到海皇炒饭, 虽然系食到有一只虾同几块鱿鱼, 但大胃专员希望配料(同埋份量)可以番少少就更好了。黑松露炒蛋加多士, 茶餐厅选用既黑松露, 唔可以期待有几高级几滑, 但求香就已经好好。当然, 老凤都唔算孤寒, 厚厚滑滑既炒蛋铺响多士上面, 炒蛋望落幼滑，而且响多士四边溢出流到碟上面, 加上蛋面上撒上一堆好抢鼻既黑松露酱, 单系闻同望都已经流口水。呢个黑松露炒蛋加多士, 大胃专员建议大家唔好等太耐先食, 因为如果等太耐, 第一会冻左, 黑松露味冇挥发得感淋漓尽致; 第二, 蛋汁会渗晒落多士, 令面包淋晒, 影响口感。
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见到有人话老凤waitress态度欠佳, 其实大胃专员都有D同感, 不过应该就比较下, 应该就冇佐敦Australia牛奶公司咁严重, 老凤某位waitress系粗声粗气D, 但都叫有讲「唔该/麻烦晒」...算OK啦!
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