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2021-11-15
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有天刚好走过铜锣湾 V Point 看到位于地库的 - 稻埕饭店 台式餐厅在香港开了不少，但装修看起来像这间较精致的就少一些装修简约明亮，而且是整层地库的关系~座位颇多这里是使用QR Code 下单，还有机械人送餐~不过拿上桌的还是服务员喇如店名这里的料理是偏向大稻埕古早风味，让我有点期待呢~来到台式餐厅看餐牌的话，当然先看台式饮品的部份吧 (笑)朋友点了 - 黑糖珍珠奶盖 ($42) 可以选少甜多奶，太邪恶了吧我点的都有奶盖，不过就是 - 蜂蜜茉莉绿茶奶盖 ($38)喜欢咸香的奶盖，加上清新味道的茶香一点也不腻，还能尝到蜂蜜的甜！不要冻饮也可以选像 - 洛神洋甘菊花茶 ($45) 这种的茶。主食方面，其实在考虑吃这间时见店员推介这个煲就觉得很适合现在这天气吃古早鲍鱼羊肉炉 ($258) - 超香，不过吃时要小心痴锅㶶底羊肉很入味亦都很软稔，但份量有点少就是啰相对的米血糕反而颇多，但可能煮太久了～有点太软糯 虽然是几好味，但羊肉太少收这价钱~若不是有两只鲍鱼会觉得很不值吧 ... 另外跟了个油麦菜，配的那个酱好浓味，也带少许辣。店员虽说上面的炉够两个人吃，但我们有3个人就多点了别的台
台式餐厅在香港开了不少，但装修看起来像这间较精致的就少一些
装修简约明亮，而且是整层地库的关系~座位颇多
这里是使用QR Code 下单，还有机械人送餐~不过拿上桌的还是服务员喇
如店名这里的料理是偏向大稻埕古早风味，让我有点期待呢~
来到台式餐厅看餐牌的话，当然先看台式饮品的部份吧 (笑)
朋友点了 - 黑糖珍珠奶盖 ($42) 可以选少甜多奶，太邪恶了吧
我点的都有奶盖，不过就是 - 蜂蜜茉莉绿茶奶盖 ($38)
喜欢咸香的奶盖，加上清新味道的茶香一点也不腻，还能尝到蜂蜜的甜！
不要冻饮也可以选像 - 洛神洋甘菊花茶 ($45) 这种的茶。
黑糖珍珠奶盖
$42
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蜂蜜茉莉绿茶奶盖
$38
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洛神洋甘菊花茶
$45
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主食方面，其实在考虑吃这间时见店员推介这个煲就觉得很适合现在这天气吃
古早鲍鱼羊肉炉 ($258) - 超香，不过吃时要小心痴锅㶶底
羊肉很入味亦都很软稔，但份量有点少就是啰
相对的米血糕反而颇多，但可能煮太久了～有点太软糯
虽然是几好味，但羊肉太少收这价钱~若不是有两只鲍鱼会觉得很不值吧 ...
另外跟了个油麦菜，配的那个酱好浓味，也带少许辣。
古早鲍鱼羊肉炉
$258
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店员虽说上面的炉够两个人吃，但我们有3个人就多点了别的台式中卷汤面线 ($88) - 应该是因为前者太浓味，所以吃这个时稍微觉得有点淡。
但本身个汤其实是几清甜的，面线挂汤不错~口感也滑顺。
台式中卷汤面线
$88
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鹅不是鸭肉 · 狮头鹅 ($118/例牌) -
鹅肉是用台式秘方的白卤水浸制，吃落不会太咸又或太浓味，反而味道带清香。
肉质较为肥美且细嫩有嚼劲，另外还有很入味的豆腐、芽菜等
鹅不是鸭肉 · 狮头鹅 (例牌)
$118
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最后点了甜品，是即叫即制的 - 桃胶炖蛋白 ($45)
桃胶配以滑身又热辣辣的蛋白一起吃，甜度刚刚好～很快就一口接一口地吃完。
桃胶炖蛋白
$45
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