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2013-12-15
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西安菜在香港并不常吃到，我知道的就只有这间在渡船角附近的小店「有缘小聚」。之前晚市来过，但原来生意十分好，除了小店内那十多个位都坐得满满，兼街上都开了2张枱，但门外还有8、9人在等位。唯有不得不放弃另觅地方，改天再临。这日我们见周末在附近，便过来吃个西安style下午茶吧。 这时段果然人客不多，可以坐得舒服松动点。因为店内空间真是几有限，坐满食客的时候真是会颇逼。店主待客态度亲切有礼。各款食物价钱十分大众化，大部份食物都是由定价十多元至四十多元。我们选了2款小食，一碗韭菜水饺biang biang面，和后来再多加一客韭菜水饺。小食麻辣土豆丝（＄19），薯仔条炒得爽口，味道酸算中带点麻辣，好食！另一道呛莲藕，其实味道和食感与刚才那土豆丝很接近，都是莲藕片爽口，味道酸辣。两者我们都很喜欢，不过不能吃辣的朋友要注意，这2道小食的麻辣度不低，小心。 来到这里，或多或少都是想吃这个特色biang biang面。biang biang其实是音，那汉字实在太多笔画、太难写了。biang biang面可点净面（＄25），或加配各款饺子或金沙骨、猪排或驴肉等 （＄33-＄48）。韭菜饺的饺子皮薄，里
这时段果然人客不多，可以坐得舒服松动点。因为店内空间真是几有限，坐满食客的时候真是会颇逼。店主待客态度亲切有礼。
各款食物价钱十分大众化，大部份食物都是由定价十多元至四十多元。我们选了2款小食，一碗韭菜水饺biang biang面，和后来再多加一客韭菜水饺。
小食麻辣土豆丝（＄19），薯仔条炒得爽口，味道酸算中带点麻辣，好食！
另一道呛莲藕，其实味道和食感与刚才那土豆丝很接近，都是莲藕片爽口，味道酸辣。两者我们都很喜欢，不过不能吃辣的朋友要注意，这2道小食的麻辣度不低，小心。
来到这里，或多或少都是想吃这个特色biang biang面。biang biang其实是音，那汉字实在太多笔画、太难写了。biang biang面可点净面（＄25），或加配各款饺子或金沙骨、猪排或驴肉等 （＄33-＄48）。韭菜饺的饺子皮薄，里面的韭菜新鲜鲜甜，所以追加多一客净韭菜饺（＄28）。
biang biang面就是这些长、阔的面条，一碗一条过，食落质感几滑。可自选辣度，这个是小辣。辣度不算高，但偏咸，所以没有把辣酱全捞到面条。下次应该可以来个中辣的。
整体来说，食物风味不错，希望日后有缘再来个小聚。
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