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2024-02-20
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同朋友庆生,见到呢间推介,环境唔错,所以就拣咗呢间Deep Sea, 好chill.初头以为系西餐厅,但原来系西式fushion日式,menu都唔少日式食物,当中包括咗刺身。今次嗌咗个西式意粉、日式乌冬、日式味增汤、fushion小食。蒜蓉青酱鸡肉意粉每条意粉都挂满青酱,好香嘅罗勒味,仲有少许芝士味,意粉好香口,加上鸡肉煎得啱啱好,好夹。日式安格斯牛肉稻庭乌冬牛肉系半熟,再月 热汤嘅余温煮熟牛肉,啱啱好,好嫩滑,好有牛味。安格斯薄烧师傅将牛肉鬈住啲蒜片,再烧,好香口,唔洗点任何嘢都好够味。再加上沙律配蒜汁,好开胃。三文鱼味噌浓汤有别于其他,佢系煮得好浓,连京葱味都煮到入晒去汤、三文鱼同萝卜到,保持到食材原味之余,都仲可以食到京葱味。
初头以为系西餐厅,但原来系西式fushion日式,menu都唔少日式食物,当中包括咗刺身。
今次嗌咗个西式意粉、日式乌冬、日式味增汤、fushion小食。
蒜蓉青酱鸡肉意粉
每条意粉都挂满青酱,好香嘅罗勒味,仲有少许芝士味,意粉好香口,加上鸡肉煎得啱啱好,好夹。
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日式安格斯牛肉稻庭乌冬
牛肉系半熟,再月 热汤嘅余温煮熟牛肉,啱啱好,好嫩滑,好有牛味。
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师傅将牛肉鬈住啲蒜片,再烧,好香口,唔洗点任何嘢都好够味。再加上沙律配蒜汁,好开胃。
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三文鱼味噌浓汤
有别于其他,佢系煮得好浓,连京葱味都煮到入晒去汤、三文鱼同萝卜到,保持到食材原味之余,都仲可以食到京葱味。
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