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2022-07-25 199 浏览
Desire Restaurant and Bar🌟整体: 西班牙 日式 fusion~ 仲有唔同嘅酒 不过食物同样精致 摆盘讲究 整体味道唔错 虽然见到OpenRice 有好多lunch嘅负评 但系我觉得dinner 绝对值得推介🏠环境: 虽然系典型大厦餐厅 唔算好大 不过有大量透光玻璃 采光度十足 所有枱枱凳凳都用皮革软硬适中 几啱同fd放工 饮翻杯 食好西🧑🏻‍🍳服务: ✅☆║.............║☆‼️ 炸西班牙青椒仔配马尔顿天然海盐 $78✅ 朋友未到就叫住D小食先 ✅西班牙嘅经典小食之一 望落似灯笼好似好辣咁 其实系得浓浓嘅椒味 唔多辣 加埋盐 送酒一流‼️ Iberico Ham, Cheese & Truffle "Bikini" $ 88✅ 见到个bikini 👙就忍唔住叫咗 睇下系乜嘢嚟✅ 其实系好似三文治咁 包住D伊比利亚火腿、奶酪和松露✅ 不过佢个包皮系有惊喜 佢唔系普通多士 系好似千层牛油皮组成咁 更加脆身 同有口感‼️ Iberico Bellota ham, 36 month aged With tomato Sourdough Bread $ 28
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Desire Restaurant and Bar

🌟整体: 西班牙 日式 fusion~ 仲有唔同嘅酒 不过食物同样精致 摆盘讲究 整体味道唔错 虽然见到OpenRice 有好多lunch嘅负评 但系我觉得dinner 绝对值得推介

🏠环境: 虽然系典型大厦餐厅 唔算好大 不过有大量透光玻璃 采光度十足 所有枱枱凳凳都用皮革软硬适中 几啱同fd放工 饮翻杯 食好西

🧑🏻‍🍳服务: ✅

☆║.............║☆
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‼️ 炸西班牙青椒仔配马尔顿天然海盐 $78

✅ 朋友未到就叫住D小食先
✅西班牙嘅经典小食之一 望落似灯笼好似好辣咁 其实系得浓浓嘅椒味 唔多辣 加埋盐 送酒一流
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‼️ Iberico Ham, Cheese & Truffle "Bikini" $ 88

✅ 见到个bikini 👙就忍唔住叫咗 睇下系乜嘢嚟
✅ 其实系好似三文治咁 包住D伊比利亚火腿、奶酪和松露
✅ 不过佢个包皮系有惊喜 佢唔系普通多士 系好似千层牛油皮组成咁 更加脆身 同有口感
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‼️ Iberico Bellota ham, 36 month aged With tomato Sourdough Bread $ 288

✅ 西班牙像果风干36 个月黑毛猪火腿片配鲜茄蓉酸种面包
✅ 肉质带少许橡果香味 吃落香甜不油腻
✅ 又系送酒一流
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‼️ 乳酪红菜头冻汤 $78

✅ 初头俾佢个样呃咗 仲以为点解 叫是日汤会上咗甜品 原来系冻汤
✅ 上层系yogurt 下层系红菜头汤 一睇就系偏酸嘅组合
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‼️ Roasted Suckling Pig "Segovia Style
Brandy Apple Puree,Sherry Pork Sauce $268

✅ main 就叫咗邪恶嘢 系油香重嘅传统西班牙烤乳猪 慢煮苹果蓉 配些利酒烤猪汁
✅ 呢只乳猪师傅话系比平时果D更加细只 所以会再嫩身D
✅ 仲有苹果蓉解一解个油腻感
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‼️ 西班牙 Tapas oyster $8/pcs

✅ 消费$200以上食物或酒精 可以优惠价$8/只享用新鲜生蚝
✅ 洗得干净 海水味唔算好重 creamy

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‼️ welcome drinks Apple martini $110

✅ 一坐低就整翻杯 welcome drink 呢杯野我真系几钟意 加好多印象分
✅ 用 beluga + 苹果界国王 王林苹果 沟成 极度易入口 果香味十足 冇乜酸味
✅ beluga 用鲟龙鱼还调和蜂蜜、燕麦、水飞蓟和香草的萃取物 整成 成杯酒香气丰富又有层次
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📍 中环兰桂坊15-16号协兴大厦6楼

6/F, Grand Progress Building, 15-16 Lan Kwai Fong, Central

⏰ 星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
全日休息

☎️ 电话号码 28138777

📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2

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堂食