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餐厅: Verde MAR
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-03-08 64 浏览
𓃄 𓃄Verde MAR 位于西营盘水街的斜路,纯白外墙上有一幅可爱的树懒壁画,非常有特色。其实壁画和店内的特色装饰品,都是由墨西哥籍厨师 Eligio 亲自制作,非常用心和有诚意。Verde MAR就是西班牙文的 “Green Sea”,餐厅主打健康的墨西哥菜式,店外还有个小花园种满可食用的墨西哥仙人掌和香草,就是farm to table的概念。𓆇 Signature Fried Chicken $89鸡锤腌得入味,虽然没有用上炸粉,但外皮炸得金黄,鸡肉还保留肉汁,是一道非常可口的前菜。𓆇 Taco $99Taco馅料可选择鸡肉、猪肉、鱼、蔬菜或蘑菇,我们点了鸡肉。嫩滑的鸡肉配上新鲜蕃茄、洋葱、香菜和牛油果酱,菜式的颜色和味道一样丰富。𓆇 Birria Beef Stew $189非常推介的招牌菜。腌制和慢煮了两天的炖牛肉入口即化,非常软腍。牛肉汤汁才是精华所在,将米饭、香菜和洋葱加入牛肉汤,每一口都牛味香浓!𓆇 Jamaica $38酸酸甜甜的洛神花茶,健康开胃又解腻,漂亮的紫红色,应该很受女士欢迎吧。𓆇 Avocado Icecream $88必点的牛油果雪糕!作为这里的sig
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Verde MAR 位于西营盘水街的斜路,纯白外墙上有一幅可爱的树懒壁画,非常有特色。其实壁画和店内的特色装饰品,都是由墨西哥籍厨师 Eligio 亲自制作,非常用心和有诚意。Verde MAR就是西班牙文的 “Green Sea”,餐厅主打健康的墨西哥菜式,店外还有个小花园种满可食用的墨西哥仙人掌和香草,就是farm to table的概念。


𓆇 Signature Fried Chicken $89
鸡锤腌得入味,虽然没有用上炸粉,但外皮炸得金黄,鸡肉还保留肉汁,是一道非常可口的前菜。

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𓆇 Taco $99
Taco馅料可选择鸡肉、猪肉、鱼、蔬菜或蘑菇,我们点了鸡肉。嫩滑的鸡肉配上新鲜蕃茄、洋葱、香菜和牛油果酱,菜式的颜色和味道一样丰富。


𓆇 Birria Beef Stew $189
非常推介的招牌菜。腌制和慢煮了两天的炖牛肉入口即化,非常软腍。牛肉汤汁才是精华所在,将米饭、香菜和洋葱加入牛肉汤,每一口都牛味香浓!

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𓆇 Jamaica $38
酸酸甜甜的洛神花茶,健康开胃又解腻,漂亮的紫红色,应该很受女士欢迎吧。


𓆇 Avocado Icecream $88
必点的牛油果雪糕!作为这里的signature dessert,果然是有原因的。Homemade的雪糕牛油果味浓郁,吃起来口感绵滑清甜。中间的牛油果核其实是芒果雪葩,酸甜清爽。一款甜品两种不同味道层次,但又非常配合,必点推介!


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-07
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
  • Birria Beef Stew
  • Avocado Ice-cream