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2024-02-02
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除了菜品本身菜式富趣味创意，餐饮环境就近西营盘地铁站附近，虽然座位不多但胜在餐厅的环境可营造出舒适和轻松的氛围，让人感到放松和愉悦，特别喜欢酒包围的柔和灯光，另外餐厅上的特饮也调制得非常漂亮。希腊红菜头沙拉以沙拉菜为基础，配上红菜头和芝士等配料。这道沙拉非常适合作为开胃菜或轻食。沙拉菜的份量很足，让人感到饱足。红菜头的甜味和芝士的咸香相辅相成，增加了菜肴的层次感和口感。整道菜色彩丰富，给人一种视觉上的享受。A.O.M 餐汤浓郁的汤底和香气四溢的蒜香芝士面包球，汤的口感滑顺，芝士面包球则带来了一种独特的脆嫩口感。原条蒲烧日本鱿鱼融合了蒲烧的独特风味。鱿鱼的质感鲜嫩，口感弹牙，蒲烧的酱汁则带来了一种甜中带著微微的炭烧香气的味道。整道菜色泽金黄，让人垂涎欲滴。意式焗肉丸肉丸经过烘烤，表面呈现脆爽的外皮，内部则保持著鲜嫩多汁。配以意式番茄酱和奶酪的搭配，有少量拉丝，使得菜品更加美味。香煎荷兰三层肉伊比利亚猪经过香煎处理，表面呈现金黄色的酥脆皮肤，内部则保持著肉质鲜嫩，肥瘦度均匀，肉的油脂和脆皮的搭配得宜。牛油南瓜意大利饭以南瓜和意大利饭加入了牛油的香气，南瓜的甜味和意大利饭的口感相互融合，味道
除了菜品本身菜式富趣味创意，餐饮环境就近西营盘地铁站附近，虽然座位不多但胜在餐厅的环境可营造出舒适和轻松的氛围，让人感到放松和愉悦，特别喜欢酒包围的柔和灯光，另外餐厅上的特饮也调制得非常漂亮。
希腊红菜头沙拉
以沙拉菜为基础，配上红菜头和芝士等配料。这道沙拉非常适合作为开胃菜或轻食。沙拉菜的份量很足，让人感到饱足。红菜头的甜味和芝士的咸香相辅相成，增加了菜肴的层次感和口感。整道菜色彩丰富，给人一种视觉上的享受。
A.O.M 餐汤
浓郁的汤底和香气四溢的蒜香芝士面包球，汤的口感滑顺，芝士面包球则带来了一种独特的脆嫩口感。
原条蒲烧日本鱿鱼融合了蒲烧的独特风味。鱿鱼的质感鲜嫩，口感弹牙，蒲烧的酱汁则带来了一种甜中带著微微的炭烧香气的味道。整道菜色泽金黄，让人垂涎欲滴。
意式焗肉丸肉丸经过烘烤，表面呈现脆爽的外皮，内部则保持著鲜嫩多汁。配以意式番茄酱和奶酪的搭配，有少量拉丝，使得菜品更加美味。
香煎荷兰三层肉伊比利亚猪经过香煎处理，表面呈现金黄色的酥脆皮肤，内部则保持著肉质鲜嫩，肥瘦度均匀，肉的油脂和脆皮的搭配得宜。
牛油南瓜意大利饭以南瓜和意大利饭加入了牛油的香气，南瓜的甜味和意大利饭的口感相互融合，味道丰富而柔和。
浓厚虾酱意大利粉浓郁的虾酱，味道鲜美。虾酱的浓郁和意大利粉的弹牙口感相得益彰。
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