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2023-06-25
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这间西营盘名店，除了出名号称世一的Basque Cheesecake外，还有长长的排队人龙。是日平日下午时间，远处已看到一条约10人的人龙，看到店员忙过不停，静心等待30mins左右即可入座，还可以接受吧！Vanilla Burnt Cheesecake $62除了最外层挺身外，中间比坊间我吃过的Basque Cheesecake更软滑Creamy，芝士味道突出，隐约也看到云呢拿籽，香味浓郁，甜度也恰到好处，不会过腻。整体也是一件高质出色的Basque Cheesecake。Hot Chocolate w/ Homemade Marshmallow $65每人最低消费要Order一杯饮品，比招牌Cheesecake还要贵的Hot Chocolate份量没有预期的大方，但味道却比Cheesecake还得欢心！浓郁度非常有诚意，就如浓缩了一排Dark Chocolate的质感，半溶烧焦的棉花糖除了为卖相加分外，也Balance了Dark Chocolate本身的苦味，这杯Hot Chocolate非常值得Encore！
Vanilla Burnt Cheesecake
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Vanilla Burnt Cheesecake $62
除了最外层挺身外，中间比坊间我吃过的Basque Cheesecake更软滑Creamy，芝士味道突出，隐约也看到云呢拿籽，香味浓郁，甜度也恰到好处，不会过腻。整体也是一件高质出色的Basque Cheesecake。
Hot Chocolate with Homemade Marshmallow
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Hot Chocolate with Homemade Marshmallow
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Hot Chocolate with Homemade Marshmallow
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Hot Chocolate with Homemade Marshmallow
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Hot Chocolate w/ Homemade Marshmallow $65
每人最低消费要Order一杯饮品，比招牌Cheesecake还要贵的Hot Chocolate份量没有预期的大方，但味道却比Cheesecake还得欢心！浓郁度非常有诚意，就如浓缩了一排Dark Chocolate的质感，半溶烧焦的棉花糖除了为卖相加分外，也Balance了Dark Chocolate本身的苦味，这杯Hot Chocolate非常值得Encore！
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