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餐厅: The Ground Kitchen
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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呢间西环隐世小店,大厨Keith拥有十多年Fine Ding厨师经验,采用优质食材,唔加味精,摆盘精美,只系用心制作每一道菜,务求做到唔系食租金、人工、装修同广告既清新小店。𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥Soup ✨ 蕃茄牛肉杂菜汤✨ 粟米汤Appetiser ✨带子他他配墨鱼汁西米脆片有少少似青苹果嘅味,入面有洋葱青瓜等几refreshing 。✨ 炸洋葱圈新鲜即炸Main✨ 香煎鲷鱼柳•天妇罗秋癸•芒果沙沙 鱼身几香滑,本来天妇罗秋葵加鲷鱼有少少油腻感,不过有芒果莎莎去中和返。✨ 纽西兰西冷•烧串茄•露笋•金黄菇建议下次要块厚少少嘅西冷或者唔好要筋位DessertCrème Burlee圣诞杂苺意大利奶冻Drinks 话梅青柠梳打有子菠萝梳打
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呢间西环隐世小店,大厨Keith拥有十多年Fine Ding厨师经验,采用优质食材,唔加味精,摆盘精美,只系用心制作每一道菜,务求做到唔系食租金、人工、装修同广告既清新小店。
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𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥

Soup
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✨ 蕃茄牛肉杂菜汤
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✨ 粟米汤


Appetiser
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✨带子他他配墨鱼汁西米脆片

有少少似青苹果嘅味,入面有洋葱青瓜等
几refreshing 。
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✨ 炸洋葱圈

新鲜即炸

Main

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✨ 香煎鲷鱼柳•天妇罗秋癸•芒果沙沙

鱼身几香滑,本来天妇罗秋葵加鲷鱼有少少油腻感,不过有芒果莎莎去中和返。
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✨ 纽西兰西冷•烧串茄•露笋•金黄菇

建议下次要块厚少少嘅西冷或者唔好要筋位


Dessert
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Crème Burlee

圣诞杂苺意大利奶冻


Drinks
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话梅青柠梳打
有子菠萝梳打
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用餐途径
堂食