Mangia!

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西环出咗名多Cafe 今日就嚟到西环呢间手工意粉餐厅 试个午市Menu嘅手工意粉☺️ 个set lunch包daily soup或者饮品 今日就试咗个汤同埋burrata 仲有两款意粉🔸Burrata呢个burrata系最吸睛既嘅食物之一🤣 画面好丰富之余个味道都好丰富 其实食唔出究竟系乜嘢香料既味道😅 又咸又甜咁 炸蒜同埋炸kale 配搭埋burrata芝士食又几过瘾🔸Gazpacho夏日炎炎真系好适合饮呢个蕃茄冻汤🤣 平时都好少机会饮到 材料方面，饮得出有蕃茄、红椒、洋葱同少量橄榄油 味道好复杂🤣 但系冻冻地又好清新🔸Squid Ink Pasta with Calamari重点嚟到佢嘅手工意粉 果汁都系好浓嘅墨汁 但同其他餐厅唔同佢啲意粉质地系粗身啲同埋硬d 其实有啲似食紧上海面(no offence)🫢 不过Mix埋个配搭系好食嘅 而份量都唔细🔸Pappardelle Alle Bolognese肉酱阔条面都唔错 阔条面几钟意个口感都系比较有咬口 而且肉酱同埋芝士味个味道都好出 同样份量都系好大份，所以会食到好饱🤭餐厅冇收加一，所以如果午市嚟食都尚算抵食 但系晚市见佢Main