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2017-04-30
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朋友提议食西班牙菜，我就系to eat list度醒起有一间我想食左好耐～刚好位于尖沙咀，好近朋友放工！我地叫左一啲小食同埋主食，整体都不错！首先系脆炸龙虾球配香辣青汁$72浆浆地既口感，当中带有香口既龙虾味，有种外脆内软既感觉之后仲有脆炸和牛薯蓉球$45食落亦都系薯蓉既口感，但系我反而觉得呢道既辣味更多，加上有一啲和牛碎，味道更加突出主食系特选伊比利亚黑毛猪柳拼盘$238朋友重点推介，我都有同感！依个拼盘可以食到黑毛猪三个部位，分别系猪颈脊、猪肩胛肉、猪肩肉。依三款肉既口感都唔同，而我最欣赏既系猪肩肉，有嚼口得黎又唔会太韧，口感仲几似食紧牛添～朋友点既主食系原只八爪鱼腿$238，我都试左几啖食落啖啖肉 味道好鲜 有海水咸味 同埋无乜见到餐厅有呢个dish 加上真系好巨! 所以都值得一试甜品我地一致同意想试下西班牙吐司配乳酪雪糕$52第一次食西班牙制法既吐司 同港式toast好吾一样 港式偏硬 同埋好有嚼劲 但呢个toast系浸过既所以比较软 吾洗点嚼 好特别 而个乳酪雪糕好light 刚好balance到西班牙菜真系好特别，我地都几钟意，特别系个猪拼盘！
我地叫左一啲小食同埋主食，整体都不错！
首先系脆炸龙虾球配香辣青汁$72
浆浆地既口感，当中带有香口既龙虾味，有种外脆内软既感觉之后仲有脆炸和牛薯蓉球$45
食落亦都系薯蓉既口感，但系我反而觉得呢道既辣味更多，加上有一啲和牛碎，味道更加突出主食系特选伊比利亚黑毛猪柳拼盘$238
朋友重点推介，我都有同感！依个拼盘可以食到黑毛猪三个部位，分别系猪颈脊、猪肩胛肉、猪肩肉。依三款肉既口感都唔同，而我最欣赏既系猪肩肉，有嚼口得黎又唔会太韧，口感仲几似食紧牛添～朋友点既主食系原只八爪鱼腿$238，我都试左几啖
食落啖啖肉 味道好鲜 有海水咸味 同埋无乜见到餐厅有呢个dish 加上真系好巨! 所以都值得一试
甜品我地一致同意想试下西班牙吐司配乳酪雪糕$52
第一次食西班牙制法既吐司 同港式toast好吾一样 港式偏硬 同埋好有嚼劲 但呢个toast系浸过既所以比较软 吾洗点嚼 好特别 而个乳酪雪糕好light 刚好balance到
西班牙菜真系好特别，我地都几钟意，特别系个猪拼盘！
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