La Mer Restaurant & Lounge (已結業)

2019年5月3日难得又到星期五，今次女朋友一朝早已经交代我要著得斯文，话带我食好野。最后揭盅：西班牙品酒晚宴！！！ 位于尖沙咀的LA MER，更是有艺人黄长兴主理的法国餐来的。 西班牙品酒晚宴餐单：第一道：法式生牛肉他他第二道：法式洋葱汤 第三道：炭烧美国优质爱肉牛扒 第四道：芝士拼盘 既然说是西班牙品酒晚宴，当然唔少得既系葡萄酒，今次品尝既葡萄酒是西班牙酒庄DON JACOBO既4款葡萄酒，每款葡萄酒都会配搭餐单上的一道菜一起品尝，更加由酒庄行政总裁兼酿酒师CARLOS RUBIO亲自解说每一款葡萄酒的色香味以及制作过程。4款葡萄酒： 第一款：DON JACOBO CRIANZA 2014第二款：DON JACOBO RESERVA 2011 第三款：ALTOS DE CORRAL BARREL FERMENTED 2011 第四款：ALTOS DE CORRAL SINGLE ESTATE 2009 前菜：红菜头马卡龙 入口非常清新，没有很甜，因为有红菜头配搭，美味可口。 法包配他他酱 法包软熟，香气四散，加上软滑的他他酱，我一不小心食了3件法包。