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2015-07-31
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难得约成的大学同学聚会,因为平时都各有各忙,难得约齐人,所以精心选了间传闻中很特色的西班牙餐厅。位于尖沙咀厚福街,地点相当好找,这一带都有很多出名的美食。但这里不能预订,所以晚饭时间都大排长龙,等了30分钟终于有四人枱,大家都饿坏了。先来个前菜,黑白芝麻吞拿鱼卷($98),卖相很吸引,吞拿鱼色泽很新鲜,表面的黑白芝麻令吞拿鱼的味道更为突出,我最欣赏它的酱汁,像蛋白酱加上Wasabi的口味,意想不到的配搭,味道十分新颖。再来个西班牙火腿菠菜奄列($58),没想过是个不简单的奄列,圆形厚厚的造型,切开里面的馅料很充足,而且还有点半熟的蛋,新鲜热辣滑溜溜的,简单的火腿和菠菜配合得非常融洽,加上滑滑的蛋香,这个奄列真的不得了。主菜方面,我们点了海鲜西班牙炒饭($78),有虾、青口、鱿鱼,海鲜新鲜不错,饭的质感很好,是偏湿的炒饭,味道浓郁加上柠檬汁,提升了海鲜的味道。另外还有香辣橄榄油蒜片意大利面($66),这个面除了很重蒜和橄榄味外,便没有什么特别,而且其实一点都不辣,咸度还可接受但略偏油,不过不失。因为以上的分量都不大,对于男生一定觉得不够吃,所以我们再点了西班牙薄饼($78),谁知这个分量
难得约成的大学同学聚会,因为平时都各有各忙,难得约齐人,所以精心选了间传闻中很特色的西班牙餐厅。位于尖沙咀厚福街,地点相当好找,这一带都有很多出名的美食。但这里不能预订,所以晚饭时间都大排长龙,等了30分钟终于有四人枱,大家都饿坏了。
先来个前菜,黑白芝麻吞拿鱼卷($98),卖相很吸引,吞拿鱼色泽很新鲜,表面的黑白芝麻令吞拿鱼的味道更为突出,我最欣赏它的酱汁,像蛋白酱加上Wasabi的口味,意想不到的配搭,味道十分新颖。
再来个西班牙火腿菠菜奄列($58),没想过是个不简单的奄列,圆形厚厚的造型,切开里面的馅料很充足,而且还有点半熟的蛋,新鲜热辣滑溜溜的,简单的火腿和菠菜配合得非常融洽,加上滑滑的蛋香,这个奄列真的不得了。
主菜方面,我们点了海鲜西班牙炒饭($78),有虾、青口、鱿鱼,海鲜新鲜不错,饭的质感很好,是偏湿的炒饭,味道浓郁加上柠檬汁,提升了海鲜的味道。
另外还有香辣橄榄油蒜片意大利面($66),这个面除了很重蒜和橄榄味外,便没有什么特别,而且其实一点都不辣,咸度还可接受但略偏油,不过不失。
因为以上的分量都不大,对于男生一定觉得不够吃,所以我们再点了西班牙薄饼($78),谁知这个分量也很小,但味道不错。皮薄且脆,配上西班牙香肠很香口,番茄令整个pizza 更juicy 。
最后我们还点了Daily Special 的 Mussel with spinach cream sauce ($128),其实个人很喜欢波菜做的菜式,这个青口鲜味十足,加上波菜独特的味道,而且个酱汁很creamy ,味道很丰富很棒!
开心时刻当然不少得一点酒精,我点了Golden Freeze Mojito ($38),Rum酒味没有太重,很香波罗、柠檬和薄荷味,还带点甜甜的,很好喝!
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