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2017-08-21
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如上, 对pirata group的好感继续, 友人的生日也由我来发办为大家选址the optimist。适逢restaurant week, 想也别想就enroll了5份晚餐!星期五happy friday, 位于湾仔的餐厅酒吧区迫爆人, 7点几刚到的我们差点就要站著Happy hour呢!Happy hour drinks only from $48, 非常便宜, 而且finger food也不贵, 楼上的正餐位置还未准备好, 所以我们就点了杯house wine及叫了fried eggplant作为小吃Fried eggplant比薯条及其他炸物感觉健康 (当然也是自欺欺人啦), deep fried的茄子配上蜜糖及mayo好滋味, 点蜜糖更像甜品, 咸咸甜甜的令人想一吃再吃!我们的餐桌终于预备好啦! 是在3楼的餐区, 楼梯的一幅幅相好有家庭感觉!一行5人被编到角落位置, 虽可自成一角, 但整间餐厅实在太似酒吧, 所以非常嘈杂, 而且3楼是厨房及烤肉位置, 烟雾大得我以为抽油烟机坏了。这个是扣分位, 不过也无损我们gathering的心情~由于已经好饿, 餐前面包一上大家都毫不犹
星期五happy friday, 位于湾仔的餐厅酒吧区迫爆人, 7点几刚到的我们差点就要站著Happy hour呢!
Happy hour drinks only from $48, 非常便宜, 而且finger food也不贵, 楼上的正餐位置还未准备好, 所以我们就点了杯house wine及叫了fried eggplant作为小吃
Fried eggplant比薯条及其他炸物感觉健康 (当然也是自欺欺人啦), deep fried的茄子配上蜜糖及mayo好滋味, 点蜜糖更像甜品, 咸咸甜甜的令人想一吃再吃!
Fried eggplant
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我们的餐桌终于预备好啦! 是在3楼的餐区, 楼梯的一幅幅相好有家庭感觉!
一行5人被编到角落位置, 虽可自成一角, 但整间餐厅实在太似酒吧, 所以非常嘈杂, 而且3楼是厨房及烤肉位置, 烟雾大得我以为抽油烟机坏了。
这个是扣分位, 不过也无损我们gathering的心情~
由于已经好饿, 餐前面包一上大家都毫不犹豫大口吃, 香脆的表面及微热的软心内在令这个面包一点也不平凡, 更有点像蛋糕的松软质感。
配上的2款酱一款像diluted mayo, 另一款不知名是惹味的。我们很少会要求refill的, 但这个餐前面包实在出色, 我们忍不住要求refill了。
餐前面包
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第一道前菜是Clams, with garlic, parsley and white wine, 微绿的酱汁清清地没有很浓, 跟新鲜的蚬很合衬, 面包在这款酱汁上又大排用场了。
Clams
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谁知第二道菜Campfire baked Camembert才是bread killer, 侍者介绍后叫我们要尽快食, 一刀切下去芝士像火山熔岩般流出, 看得我们都目瞪口呆, 为食样个个出哂来, 还要争先叫大家尽快夹完pass比下一个
先吃芝士, Camembert一向不会太浓味, 但软软的质感才是selling point, 芝士加脆多士本已经滋味无穷, 但草梅酱is here for a reason.... OMG好吃得不得了, 那种少少咸加香甜草梅酱的味道真是令人一试难忘, 大家一致认为这份前菜是整晚的highlight! 5人5分钟内已KO整份了!
Campfire baked Camembert
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由于芝士太抢镜, 第三款前菜Charcoal grilled chorizo已静静地上台
可能一看颜色已知不对路, chorizo浓到一个点.... 完全吃不下去, 连配角的萝卜也太黑, 勉强吃下真的会增加cancer机会....
Charcoal grilled chorizo
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前菜已经吃了好多carbs, 未上主菜已经饱了
但第一度冷主菜也是bread killer.... Tuna tartare 的吞拿鱼一早已经由甜甜的香醋及酱油处理过, 一贯南美风格, 简单的加上女士杀手牛油果已经好吃, 上面有炸著丝增加口感, 配上多士同吃也增添另一份滋味。
这餐厅应该对香脆的东西有一份著迷，差不多每样软软的东西都要配上香脆的多士。
Tuna tartare
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另一款主菜拣了Charcoal roasted chicken, 友人对鸡有一份执著, 所以一定要嗌
成品没有比较干, 味道没有很特别, 加上面头的薯丝跟上一款太相似, 所以我也没有多吃, 想留肚试其他菜色!
Charcoal roasted chicken
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Grilled pork ribs真的无论吃什么菜见到都一定会叫, 贪其容易分而且一定有人会想吃。
这份BBQ Ribs做得非常好, 好入味, 香浓惹味的BBQ酱汁下的肉非常嫩滑, 只用刀叉已经轻易离骨, 可想然知这份ribs 淋的程度
整份骨都好入味, 不用加点另外配上的酱汁已经好好味了! 今次配角只是粟米, 为食肉兽带来了一份绿洲
Grilled pork ribs
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另外招牌菜之一的Seafood charcoal baked rice, 侍者会让我们拍照后细心地把海鲜混进饭内。
海鲜好新鲜, 饭的味道就正正常常, 不过当我吃得太多惊艳paella后就觉得这里的很平凡了。相信如果在好饿底下吃这个饭会更好吃!
Seafood charcoal baked rice
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最后外藉侍者超级sweet, 他拿著一个notepad来到我面前问: What's your favourite number?
里面写的内容却是在问我谁是生日主角, 之后就为我们送上甜品拼盘及让整间餐厅和我们一同唱生日歌!
整个场面都好欢乐, 最后更跟我们一同拍照!
甜品拼盘每样都不错好有home made feel, 除了朱古力brownie有点干需要跟雪糕同吃外, 中间的creamy soft cheese cake好邪恶但好好味, 跟友人分享每样都可以试到一啖好幸福呀!
Dessert platter
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朋友好开心, 要多谢这里的excellent service!
题外话/补充资料：
综合几次Pirata experience后, 真的觉得这个集团为我们搞庆祝活动做得好好, 而且service is excellent!
So far除了tokyolima仍是No.1外, 我认为the optimist价钱合理, 份量大, 食品比另一间优胜, 好适合朋友聚餐。楼上的意大利菜就环境好, 比较静。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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