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2021-07-14
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依家去唔到旅行,但系又想过下旅行瘾,究竟可以点做呢?就系食当地菜式啦,呢次我地黎到新蒲岗Mikiki商场地下嘅西班牙餐厅食晚饭。首先,我地叫左生蚝做头盘,吱啲柠檬汁落去提升鲜味,蚝肉都大细适中。之后,罗马生菜包牛小排系好精美,牛小排切成好似一粒一粒骰仔咁,内里系粉嫩,外皮仲烧得好香。主食方面,烤特色乳猪配香菇鸭肉烩饭,呢个餐店员系用一块大木板装载住乳猪同埋烩饭。乳猪皮脆,唔肥腻,有青苹果酱同秘制乳猪酱去点乳猪肉,而烩饭每粒米都吸收了酱汁,每一啖饭都系好入味。整体上,呢间店环境舒适,仲有西班牙实境照做墙纸,令到客人好似去左当地一样,而味道方面都几岩香港人食,真系满足到我嘅旅行瘾。
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