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2021-10-16
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星期日lunchtime既尖东少左office既繁忙亦多左份休闲.经过尖东既小巷见到呢间新开既西班牙餐厅,内里所有既摆设同餐具都好有特色又靓,感觉好relax.西班牙全日早餐平时美式或者既all day breakfast就食得多,西班牙式真系第一次试.呢到既西班牙全日早餐够晒丰富！有充满烟熏咸香感既Parma ham配上爽脆香甜既哈密瓜,烤香既大啡菇,西班牙蛋饼,烤香肠,西班牙薯仔沙律,油腌蕃茄,酸种面包及黑醋沙律.西班牙蛋饼煎得松软香口,内里带有卢笋及西班牙香肠,蛋香味浓又带咸香感.薯仔沙律creamy,薯仔带薯香又唔会煮得过腍软烂.啡菇味道同样香浓又juicy.油腌蕃茄香甜又多汁配上面包吸晒油腌蕃茄香令面包更惹味.烟三文鱼及酸忌廉酸种面包酸种面包上抹上一层酸忌廉令入口更香滑,味道唔会过酸亦好creamy.烟三文鱼既份量亦好丰富,基本每一啖都食到烟三文鱼既咸香.作为一个brunch唔会太腻,刚刚好.烟三文鱼上既紫洋葱及萝卜加添左层爽脆感及辛香.旁边配上既沙律菜翠绿新鲜,健康又开胃.西班牙油条油条炸得香脆唔油腻,入口干身又唔会成口油.外层洒上大量肉桂糖令油条带出浓香独特既肉桂香.再洒
西班牙全日早餐
平时美式或者既all day breakfast就食得多,西班牙式真系第一次试.呢到既西班牙全日早餐够晒丰富！有充满烟熏咸香感既Parma ham配上爽脆香甜既哈密瓜,烤香既大啡菇,西班牙蛋饼,烤香肠,西班牙薯仔沙律,油腌蕃茄,酸种面包及黑醋沙律.西班牙蛋饼煎得松软香口,内里带有卢笋及西班牙香肠,蛋香味浓又带咸香感.薯仔沙律creamy,薯仔带薯香又唔会煮得过腍软烂.啡菇味道同样香浓又juicy.油腌蕃茄香甜又多汁配上面包吸晒油腌蕃茄香令面包更惹味.
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烟三文鱼及酸忌廉酸种面包
酸种面包上抹上一层酸忌廉令入口更香滑,味道唔会过酸亦好creamy.烟三文鱼既份量亦好丰富,基本每一啖都食到烟三文鱼既咸香.作为一个brunch唔会太腻,刚刚好.烟三文鱼上既紫洋葱及萝卜加添左层爽脆感及辛香.旁边配上既沙律菜翠绿新鲜,健康又开胃.
烟三文鱼及酸忌廉酸种面包
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烟三文鱼及酸忌廉酸种面包
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西班牙油条
油条炸得香脆唔油腻,入口干身又唔会成口油.外层洒上大量肉桂糖令油条带出浓香独特既肉桂香.再洒上少少朱古力酱令成份甜品更邪恶又吸引.
西班牙油条
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加泰罗尼亚焦糖奶冻
奶冻上烧成一层焦糖面,薄脆又香甜.奶冻滑嫩细腻,带淡淡云尼拿香外亦带有清香既柠檬香,入口甜而不腻.
加泰罗尼亚焦糖奶冻
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