Reserva Ibérica 西班牙小食吧及咖啡室 (利園三期) (已結業)

eserva Ibérica 西班牙小食吧及咖啡室去食西班牙菜第一时间点了个红酒配parma ham 这是我非常期待的配搭 另外我们点了两支西班牙当地既酒 有甜甜既果味 据说是西班牙当地人一般都好晏先食饭 所以佢地一般6-7点都会饮住呢只酒倾下计先 接下来我们点了蕃茄配芝士沙律 浓浓蕃茄味配合芝士实在有难以形容配合程度 另外点了果橡肠 四种不同口感 原味 芝士黑松露 鹅肝 未食主菜已经不断冲击我的味蕾 到主菜上演 果种不同品种同月份既parma ham 拼埋一齐 由右食到左 口感淡到浓 肉质非常软黏有弹性 配合红酒味到 能恰到好处地平衡火腿的咸味 搭配起来非常不错 食完各种美食后 最后就是龙虾汤乌冬 龙虾鲜完全溶入乌冬和汤里面 系一碗连汤都可以饮哂既乌冬 饮完酒有碗龙虾汤暖一暖个胃真系好舒服 总结来说 实在系令个味蕾非常享受的一晚 加上环境舒适 可以慢慢坐底同朋友倾计享受 诚意推介