Casamigos

营业中

休息中

Casamigos位处铜锣湾地铁站C出对面骆克駅3楼。出电梯便是餐厅的接待处，餐厅面积可十数张4人枱。我们在8点半到达，见全间餐厅都爆满，非常热闹。我们先点一客西班牙海鲜饭及香脆甜椒煎蟹膏蟹饼（北海道黑蟹籽）。热腾腾的海鲜饭先到，先把海鲜饭面层的海鲜移走，再将白色的酱汁混和薄薄的一层饭。吃一口有少少脆感的饭，混著龙虾汤的味道，好味。海鲜饭上配料；虾肉弹牙又味浓，但青口仍有点点腥味，带子和蚬肉都非常鲜甜。香脆甜椒煎蟹膏蟹饼（北海道黑蟹籽）外层香脆，馅料味道有几个层次，特别👍🏻西班牙薯仔蛋饼和香煎鹅肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎也是想试的菜式，甜品是红丝绒西班牙油条配士多啤梨朱古力酱。蛋饼外表胀卜卜，切开时松软，好味但未至于有惊喜。鹅肝的油份用煎的方法锁住油香，配以多士入口，减少油腻感又能吃到鹅油的香味，是很多西餐采用的方法，合格。红丝绒西班牙油条比较细小，吃起来更方便，不太浓烈的肉桂味与士多啤梨朱古力酱非常夹，味蕾的享受。整体来说，餐厅面积虽小，但店员热情的招待及周到的安排，令客人非常满意。食物方面，质素平平稳稳。