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2017-06-20
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男人钟意买玩具，所以久不久都会去玩具街长跑，近两年附近多咗喜字头嘅豪宅，随之而来都多咗有质素嘅食肆进驻朋友喺合和返工，佢话 lunch 质素十分好，咁 dinner 咪好到不得了一入门口见到呢只火腿就谂起西班牙的美食，I love ❤️ Barcelona。Iberico cold cut platter $158 伊比利亚火腿是我的必食推介，因为矜贵的是来自西班牙。我去西班牙旅行嘅时候差唔多日日都会食佢，因为导游成日同我讲 Iberico 猪系食橡果嘅，佢嘅另一个名系叫做黑毛猪，一听呢个大家都识啦！猪肉带有独特嘅榛子香味，油花脂肪好似大理石纹一样，味道清甜，口感柔润Deep fried Calamari with Aioli Sauce $78，酥脆可口，人见人爱Carbonara with Ham & 62•c Egg $168 浓郁嘅芝士味加上半熟流心蛋，入口 creamy。pasta 咬落有嚼劲。今晚嘅主菜就系 Roasted Baby Lamb Shank $258。绝对平民嘅价钱但系煮得一手好菜，羊肉入口新鲜柔嫩，配上美味酱汁，尤其是底下嘅薯仔简直系吸收晒日月精华，好味到不得
朋友喺合和返工，佢话 lunch 质素十分好，咁 dinner 咪好到不得了
一入门口见到呢只火腿就谂起西班牙的美食，I love ❤️ Barcelona。
Iberico cold cut platter $158 伊比利亚火腿是我的必食推介，因为矜贵的是来自西班牙。
我去西班牙旅行嘅时候差唔多日日都会食佢，因为导游成日同我讲 Iberico 猪系食橡果嘅，佢嘅另一个名系叫做黑毛猪，一听呢个大家都识啦！
猪肉带有独特嘅榛子香味，油花脂肪好似大理石纹一样，味道清甜，口感柔润
Deep fried Calamari with Aioli Sauce $78，酥脆可口，人见人爱
Carbonara with Ham & 62•c Egg $168 浓郁嘅芝士味加上半熟流心蛋，入口 creamy。pasta 咬落有嚼劲。
今晚嘅主菜就系 Roasted Baby Lamb Shank $258。
绝对平民嘅价钱但系煮得一手好菜，羊肉入口新鲜柔嫩，配上美味酱汁，
尤其是底下嘅薯仔简直系吸收晒日月精华，好味到不得了。
Churros w/ 56% chocolate dip $78。呢度甜品比我形容为西班牙油炸鬼，去到边度我都一定会点嘅
话说我同老公去西班牙旅行嘅时候，其中一晚住喺 Holiday Inn Express 早餐buffet选择少到不得了。
唯独是第一次食到咁好味嘅 Churros 令我哋印象深刻，从此一试爱上
最后来一杯 Apple Summer $68 完美结局了。
张贴
