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shiba @ 西环呢间一路系我口袋清单入面好想试既餐厅…因为西环经过几次都昅到入面好热闹…好有气氛。今晚终于有机会试下。入度黎感觉比门外偷窥…日本气氛更浓厚…深色木既装修好似置身日本居酒屋咁。墙上贴满酒樽贴纸…成个柜都放满清酒。感觉好适合几个朋友食下野饮下酒既一个好地方。老板一定好钟意火车…好多火车摆设…吊柜仲有会行会走既火车…著埋头灯好靓。被安排坐bar台烧烧炉附近…仲可以睇到师父手艺🤩🤩。今晚点左好多野食鸡皮 呢度烧得好正…皮脆又唔会柴皮…鸡胸软骨 钟意有鸡肉lung住牛舌 厚切 好juicy 紫苏梅酱鸡肉 加左紫苏叶包住 个梅酱酸带咸 …估唔到同紫苏咁夹…鸡肉系好有弹性鸡肾 生熟刚刚好鸡软骨 够大粒 就咁落少少盐调味就够猪腩肉 呢个好味…好香脆…油香好正黑松露笋卷 露笋好嫩 好香脆鸡翼好大只 烧外皮脆…里面仲有肉汁流出烧豆腐 酱汁甜甜地…加姜蓉…豆腐好有豆香…鸡肉免治棒 如果入面多d鸡软骨就好了樱花虾墨鱼棒 好香樱花虾味 墨鱼味都几香…如果可以再弹牙d就正狮鱼鲛 肉质烧得好滑 油份都几重盐烧鳗鱼 加少少黑椒调味啱啱好…肉质弹牙烧青椒仔, 明太子饭团就正常发挥除左食物有质素…仲要
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shiba @ 西环

呢间一路系我口袋清单入面好想试既餐厅…因为西环经过几次都昅到入面好热闹…好有气氛。今晚终于有机会试下。
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入度黎感觉比门外偷窥…日本气氛更浓厚…深色木既装修好似置身日本居酒屋咁。墙上贴满酒樽贴纸…成个柜都放满清酒。感觉好适合几个朋友食下野饮下酒既一个好地方。
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老板一定好钟意火车…好多火车摆设…吊柜仲有会行会走既火车…著埋头灯好靓。

被安排坐bar台烧烧炉附近…仲可以睇到师父手艺🤩🤩。
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今晚点左好多野食

鸡皮 呢度烧得好正…皮脆又唔会柴皮…
鸡胸软骨 钟意有鸡肉lung住
牛舌 厚切 好juicy
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紫苏梅酱鸡肉 加左紫苏叶包住 个梅酱酸带咸 …估唔到同紫苏咁夹…鸡肉系好有弹性
鸡肾 生熟刚刚好
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鸡软骨 够大粒 就咁落少少盐调味就够
猪腩肉 呢个好味…好香脆…油香好正
黑松露笋卷 露笋好嫩 好香脆
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鸡翼好大只 烧外皮脆…里面仲有肉汁流出
烧豆腐 酱汁甜甜地…加姜蓉…豆腐好有豆香…
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鸡肉免治棒 如果入面多d鸡软骨就好了
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樱花虾墨鱼棒 好香樱花虾味 墨鱼味都几香…如果可以再弹牙d就正
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狮鱼鲛 肉质烧得好滑 油份都几重
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盐烧鳗鱼 加少少黑椒调味啱啱好…肉质弹牙
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烧青椒仔, 明太子饭团就正常发挥
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除左食物有质素…仲要赞下呢度服务好细心…店员见你饮品饮完…唔再order会另奉上冰水。师父又会因应进食速度调节上菜快慢👍🏻👍🏻

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用餐途径
堂食
推介美食
  • 汁烧豆腐
  • 鸡皮