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2023-02-23
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这间人气西餐厅原来从铜锣湾搬到西环。新店的环境更加宽敞舒适，一共有两层，底部更有露天座位，装修以古宅庄园风格为主题，摆放大量油画及复古摆设，如置身欧洲城堡庄园，充满著打卡感和浪漫气氛。菜式方面，主打西式多国菜，有全日早餐、鹅肝、海鲜、牛扒、小食及蛋糕等菜式，款款卖相精致。蟹膏蟹肉炖饭 - $178大量甘甜多汁的蟹肉丝混合甘香的蟹膏好惹味，粒粒饱满的意大利饭吸满香滑的忌廉芝士汁，更有不少香菇片增添口感。慢煮西班牙猪肋骨 - $198/Half半排猪肋骨的份量出乎意料的多，一根根带骨的猪肋骨连接著软骨，肥瘦相间容易切开骨肉分离，猪肉嫩滑多汁，更涂满香浓惹味的美式BBQ酱汁，或可配搭焗蒜头更有层次，配爽脆的腌红白萝卜丝，酸酸甜甜好解腻。千杯不醉炸单骨鸡翼 - $88金黄酥脆的鸡翼外酥内嫩，单骨更易进食，咬开雪白的鸡肉好嫩滑多汁，再蘸上浓郁的松露酱，阵阵飘香好惹味，或可转其他酱汁。Pink Lady - $92除了一般的咖啡、梳打、Mocktails等非酒精饮品外，多款特调的Cocktails亦相当出色。这杯红色与粉红色分明，充满著少女感，以清淡爽口的伏特加为基底，再加上葡萄柚和石榴富果香，杯
这间人气西餐厅原来从铜锣湾搬到西环。新店的环境更加宽敞舒适，一共有两层，底部更有露天座位，装修以古宅庄园风格为主题，摆放大量油画及复古摆设，如置身欧洲城堡庄园，充满著打卡感和浪漫气氛。
菜式方面，主打西式多国菜，有全日早餐、鹅肝、海鲜、牛扒、小食及蛋糕等菜式，款款卖相精致。
蟹膏蟹肉炖饭 - $178大量甘甜多汁的蟹肉丝混合甘香的蟹膏好惹味，粒粒饱满的意大利饭吸满香滑的忌廉芝士汁，更有不少香菇片增添口感。
慢煮西班牙猪肋骨 - $198/Half半排猪肋骨的份量出乎意料的多，一根根带骨的猪肋骨连接著软骨，肥瘦相间容易切开骨肉分离，猪肉嫩滑多汁，更涂满香浓惹味的美式BBQ酱汁，或可配搭焗蒜头更有层次，配爽脆的腌红白萝卜丝，酸酸甜甜好解腻。
千杯不醉炸单骨鸡翼 - $88金黄酥脆的鸡翼外酥内嫩，单骨更易进食，咬开雪白的鸡肉好嫩滑多汁，再蘸上浓郁的松露酱，阵阵飘香好惹味，或可转其他酱汁。
Pink Lady - $92除了一般的咖啡、梳打、Mocktails等非酒精饮品外，多款特调的Cocktails亦相当出色。这杯红色与粉红色分明，充满著少女感，以清淡爽口的伏特加为基底，再加上葡萄柚和石榴富果香，杯边更有香甜的爆炸糖，极易入口。
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