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2023-02-22
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202302平日--麦明记地址: 西环西营盘皇后大道西309号地下到大馆欣赏毕绽放大馆2023,想吃云吞面,想起麦系云吞面,还有麦明记未试,由中环步行至西环,远远就看到清𥇦的招牌除了云吞面,也有粥品供应店员送上两杯热茶餐具也干净企理桌上放有醋、胡椒粉、辣酱等调味料点餐嫡传云吞面($41)名字用上嫡传,来头不少传统的云吞在底,面在上的摆放汤底充满著大地鱼的香气,面质爽口弹牙,但未达我喜欢的烟韧度细细粒的云吞,虾肉鲜味、爽口埋单: $82嫡传云吞面,麦系云吞面来说,说不上最好,但绝对是一碗用心制作的云吞面值得一试
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