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2023-04-10
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位于西环的沾面店,位置都几隐蔽,条巷仔有啲臭味。店铺座位唔多。🍜虾味噌汤叉烧沾面 - 小麦面 $113闻落同食落都好有虾味,少油腻。小麦面有麦香,口感质感烟韧,挂汤。两碗沾面汤都会有糖心蛋同叉烧,叉烧肥瘦适中唔会鞋。🍜黑蒜油汤叉烧沾面 - 黑胡椒面 $108比虾味噌更重口味,十分浓郁嘅黑蒜油味,亦带点烧焦嘅苦味,食得多会觉得有啲咸同会腻。黑胡椒面可以见到有好多黑胡椒碎系入面,食落有黑胡椒嘅香同微辣,口感同小麦面一样烟韧挂汤。
🍜虾味噌汤叉烧沾面 - 小麦面 $113
闻落同食落都好有虾味,少油腻。
小麦面有麦香,口感质感烟韧,挂汤。
两碗沾面汤都会有糖心蛋同叉烧,叉烧肥瘦适中唔会鞋。
🍜黑蒜油汤叉烧沾面 - 黑胡椒面 $108
比虾味噌更重口味,十分浓郁嘅黑蒜油味,亦带点烧焦嘅苦味,食得多会觉得有啲咸同会腻。
黑胡椒面可以见到有好多黑胡椒碎系入面,食落有黑胡椒嘅香同微辣,口感同小麦面一样烟韧挂汤。
黑蒜油
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虾味噌
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