相馬日式火鍋 (已結業)

一班朋友相聚总会想打边炉，呢间相马日式火锅用一个价钱就能食齐鸡煲、花胶鸡汤同打边炉，迎合不同食客的口味。重口味、尝辣人士必试！鸡煲上枱啦~职员会帮手将鸡件炒匀至入味，微焦的鸡肉看上去更有食欲。鸡煲唔系主打麻辣，反而系主打层次。鸡肉非常嫩滑，索晒秘制酱汁，加上放咗唔同香料，令鸡肉嘅味道更有层次。日式茶碗蒸虽然味道清淡、蛋汁混合高汤和食材的精华，吃起来份外鲜甜，这种风味让人戒不掉，忍不住吃个精光。海鲜蒸锅相对健康嘅食法，好多配料、粉丝同蒜泥，加上好快熟! 海鲜肉质仍然非常软腍，鲜味香浓。餐厅亦有独家推出滋补花胶鸡汤，花胶等熬制，骨胶原丰富。更重点嘅系，我哋每人饮咗3大碗汤之后，都完全无口喝嘅感觉，相信汤底真材实料，无落味精。即食串烧基本烧嘢都做得好好！炸鸡翼大人细路都钟意食，又邪恶又滋味! 鸡腿肉真系好滋味架！皮薄油脂少，肉质嫩滑，肉味香浓。我哋无限encore咗海鲜有日本带子、海虾、青口等等。只只都大大只，海虾虾头仲有唔少虾膏，但重点系超新鲜，鲜甜弹牙，真系好抵食！